Thalia.de

Die vegetarische Küche Indiens

Mit 80 Originalrezepten

Indien bietet die vielfältigste Auswahl an fantastischen vegetarischen Gerichten, denn, man glaubt es kaum, fast die Hälfte aller Inder ernährt sich fleischlos. Um diese herrliche Vielfalt auch in Ihre Küche zu zaubern, bietet Die vegetarische Küche Indiens nun eine umfassende Sammlung von 80 reich bebilderten Rezepten: Würzige Kichererbsen mit Kreuzkümmel, Koriander, Chili und Limetten, Indische Käsebällchen, Eier-Kartoffel-Erbsen-Curry bei solchen Köstlichkeiten läuft nicht nur Vegetariern das Wasser im Munde zusammen! Abgerundet wird der Nachfolgeband des Erfolgstitels Schätze der indischen Küche durch ausführliche Produktbeschreibungen, Zubereitungstechniken, Step-by-Step-Abbildungen und Nährwertangaben. Umfangreiche Einführungen in die verschiedenen Regionen Indiens bieten unterhaltsame Details über Küche und Kultur.

Aus dem Inhalt:
- Gemüse-Korma
- Mango-Lassi
- Indische Käsebällchen
- Eier-Kartoffel-Erbsen-Curry
Portrait

Die mehrfach ausgezeichnete Kochbuchautorin Mridula Baljekar ist in Assam im Norden Indiens geboren und aufgewachsen. Heute lebt und arbeitet sie in England, dort hat sie ihre Leidenschaft für die Küche ihrer Heimat zum Beruf gemacht.

… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 160
Erscheinungsdatum 29.02.2012
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86528-750-2
Verlag Neuer Umschau Buchverlag
Maße (L/B/H) 287/238/20 mm
Gewicht 1026
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos von Jon Whitaker
Auflage 1. Auflage
Buch (gebundene Ausgabe)
10,00
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 11372916
    Indiens vegetarische Küche
    von Monisha Bharadwaj
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,99
  • 37871934
    Vegan Oriental
    von Parvin Razavi
    (3)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    19,95
  • 28875840
    Die Schätze der Indischen Küche
    von Mridula Baljekar
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,90
  • 43758213
    Indische Küche
    von Sadhna Dhawan
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    7,99
  • 37927125
    Echt Indien vegetarisch
    von Vidhu Mittal
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,95
  • 32178122
    Leicht gemacht - Vegetarisch
    Buch (gebundene Ausgabe)
    4,99
  • 18741254
    La cucina verde
    von Carlo Bernasconi
    Buch (Kunststoff-Einband)
    19,95
  • 18722987
    Die Küche Marokkos
    von Tess Mallos
    (1)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    24,95
  • 17853674
    Gesund genießen mit Ayurveda
    von Anda Dinhopl
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,80
  • 16473392
    Vegetarisch kochen - chinesisch
    von Kerstin Lautenbach-Hsu
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,00
  • 26175466
    Tofu vegan
    von Alexander Nabben
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,00
  • 30633341
    Gewürzküche aus Marrakesch
    von Andi Harris
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,99
  • 18767878
    World Food Café
    von Carolyn Caldicott
    (6)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    19,90
  • 35352264
    Limoncello und Lavendelwasser
    von Tessa Kiros
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,95
  • 32124536
    Indien. Das Kochbuch
    von Pushpesh Pant
    (4)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    39,95
  • 26053108
    Genussvoll vegetarisch
    von Yotam Ottolenghi
    (9)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • 41114768
    Asiatische Nudelküche
    von Robin Donovan
    SPECIAL (Taschenbuch)
    4,99
  • 15557896
    Das Fünf Elemente Kochbuch
    von Beatrice Trebuth
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    26,95
  • 41362671
    Wok
    Buch (gebundene Ausgabe)
    3,99
  • 41362804
    Verführerische Indische Küche
    von Sunil Vijayakar
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,99

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Die vegetarische Küche Indiens

Die vegetarische Küche Indiens

von Mridula Baljekar

Buch (gebundene Ausgabe)
10,00
+
=
Indisch, vegetarisch kochen mit Harsha Oza

Indisch, vegetarisch kochen mit Harsha Oza

von Harsha Oza

Buch (Ringbuch)
16,90
+
=

für

26,90

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen