Dim Sum - Süße Frühstückshäppchen aus Hongkong

Die ursprünglich aus der chinesischen Provinz Kanton stammende Küchentradition des Dim Sum, köstliche Frühstückshappen zum Morgentee zu servieren, wurden bereits in einem ersten eBook vorgestellt („Dim Sum aus Hongkongs Küche herstellen – Rezepte für deftige Frühstückshäppchen aus Südchina“). Diese Tradition gehört in Chinas Süden und insbesondere in Hongkong zum täglichen Leben. Nachdem im ersten Teil die delikaten, mit gewürztem Fleisch, Garnelen oder Gemüse gefüllten Happen vorgestellt wurden, widmet sich dieses eBook ausschließlich den köstlichen süßen Leckereien des Dim Sum. Sämtlichen Rezepten unserer zweiteiligen Reihe ist gemeinsam, dass sie zum ersten Mal überhaupt in deutscher Sprache veröffentlicht werden.
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Beschreibung

Produktdetails


Format PDF i
Kopierschutz kopiergeschützt i
Seitenzahl 26, (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 01.01.2012
Sprache Deutsch
EAN 9783037793367
Verlag Eload24 GmbH
eBook
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