Sie haben noch keinen tolino eReader? Jetzt informieren.

Don't Go Veggie!

75 Fakten zum vegetarischen Wahn.

'Don't Go Veggie!' ist eine gepfefferte Kampfschrift gegen den vegetarischen Mainstream. Udo Pollmer, Georg Keckl und Klaus Alfs misstrauen der schönen neuen Veggie-Welt, verbirgt sich ihrer Ansicht nach doch hinter dem gut Gemeinten oft wenig Gutes. Sie bezweifeln, dass es moralisch besser ist, kein Fleisch zu essen, und fragen sich, warum so viele vegetarisch Lebende aggressiv auf kritische Nachfragen reagieren. Und sie widerlegen die Behauptung, dass es der Erde besser ginge, wenn wir alle Veganer wären. Die Autoren behaupten vielmehr: 'Denkt man den Veganismus konsequent zu Ende, bedeutete seine Universalisierung das Ende unserer bisherigen Zivilisation.'

Starker Tobak - den die Autoren mit starken Argumenten 'würzen'. Ihr Anliegen ist ein genuin aufklärerisches: Sie kämpfen für Toleranz und eine ehrliche Auseinandersetzung mit den Fakten und gegen moralische Keulen. 'Veggie-Diktatur' - nein, danke!



Udo Pollmer ist Lebensmittelchemiker und seit 1981 selbstständiger Wissenschaftsjournalist. Seit 1995 leitet er das Europäische Institut für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften. Er hat bereits mehrere erfolgreiche Bücher zum Thema Ernährung veröffentlicht.
Portrait
Udo Pollmer, geboren 1954, arbeitet seit seinem Staatsexamen für Lebensmittelchemie (1981) als freiberuflicher Dozent und Publizist und als Unternehmensberater im In- und Ausland - er publiziert u.a. Kolumnen im Catering Management Magazin sowie Sendungen für Hörfunk und Fernsehen. 1994 übernahm er die wissenschaftliche Leitung des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften e.V. (EU.L.E.).
… weiterlesen

Beschreibung

Produktdetails


Format PDF i
Kopierschutz Ja
Seitenzahl 222 (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 07.03.2017
Sprache Deutsch
EAN 9783777626635
Verlag S.Hirzel Verlag
Verkaufsrang 18.153
eBook
19,80
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort per Download lieferbar
In der Cloud verfügbar
Per E-Mail verschenken i

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 33154371
    Das grüne nicht nur vegetarische Kochbuch
    von Dagmar Cramm
    eBook
    23,99
  • 87696029
    Sachen gibts, die gibts gar nicht!
    von Hans Weitzel
    eBook
    4,60
  • 35385359
    Wer gesund lebt, ist selber schuld
    von Udo Pollmer
    eBook
    4,99
  • 87300159
    Biophilia in der Stadt
    von Clemens G. Arvay
    eBook
    17,99
  • 85132265
    Einsteins Ahnung
    von Govert Schilling
    eBook
    18,99
  • 54738244
    Die Liebe der Tiere
    von Claude Béata
    eBook
    8,99
  • 57996394
    Sich selbst gesund führen
    von Klaus Kampmann
    eBook
    6,99
  • 43436613
    Food-Design: Panschen erlaubt
    von Udo Pollmer
    eBook
    22,00
  • 90030800
    Die Öko-Challenge
    von Komplett-Media
    eBook
    12,95
  • 104897979
    Lexikon der populären Ernährungsirrtümer
    von Udo Pollmer
    eBook
    11,99
  • 40942182
    Oma lässt grüßen und sagt, es tut ihr leid
    von Fredrik Backman
    (90)
    eBook
    9,99
  • 31687468
    Wer hat das Rind zur Sau gemacht?
    von Udo Pollmer
    eBook
    8,99
  • 34959958
    Food-Design: Panschen erlaubt
    von Udo Pollmer
    eBook
    22,00
  • 20422390
    Nachrichten aus einem unbekannten Universum
    von Frank Schätzing
    (30)
    eBook
    9,49
  • 30656475
    Eine kurze Geschichte der Zeit
    von Stephen Hawking
    (9)
    eBook
    4,99
  • 37621767
    Darm mit Charme
    von Giulia Enders
    (143)
    eBook
    14,99
  • 45259091
    Ich bin der Zorn
    von Ethan Cross
    (44)
    eBook
    8,99
  • 62292437
    Tag für Tag jünger
    von Marion Kiechle
    eBook
    14,99
  • 41087419
    Das geheime Leben der Bäume
    von Peter Wohlleben
    (31)
    eBook
    15,99
  • 45069842
    Haut nah
    von Yael Adler
    eBook
    14,99

Kundenbewertungen

Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Don't Go Veggie! - Udo Pollmer, Georg Keckl, Klaus Alfs

Don't Go Veggie!

von Udo Pollmer , Georg Keckl , Klaus Alfs

eBook
19,80
+
=
Wer gesund isst, stirbt früher - Udo Pollmer, Monika Niehaus

Wer gesund isst, stirbt früher

von Udo Pollmer

eBook
4,99
+
=

für

24,79

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen