Dutch Oven Der Alleskönner

Mit 110 Rezepten

Der Dutch Oven ist der Inbegriff für gutes Essen, das am offenen
Feuer in der freien Natur zubereitet wird.
Egal ob Sie damit braten, schmoren, kochen, backen oder frittieren
möchten - in diesem Alleskönner ist jede Zubereitungsart möglich.
Dutch Oven - Einsteiger finden in diesem Buch alles Wissenswerte
zum Thema und Profis mit Sicherheit interessante Anregungen und außergewöhnliche Rezepte.
In ihren einzelnen Rezepten verzichtet die Autorin und ausgebildete Fleischermeisterin Peggy Triegel auf Fertigprodukte und vorgefertigte Braten.
Dabei führt sie Schritt für Schritt nachvollziehbar durch jedes Rezept
und erklärt anhand von Bildbeschreibungen anschaulich die Herstellung
von selbstgefertigten Braten und Backwaren.
Portrait
Peggy Triegel wurde 1973 in Magdeburg geboren, wuchs bei ihren
Großeltern auf und lebt heute auf einem kleinen Bauernhof in der Börde. Das Wursten hat in ihrer Familie eine lange Tradition, denn schon ihr Urgroßvater und Großvater züchteten im Zuge der Selbstversorgung Schweine und Kaninchen, die sie dann zu Fleisch, Wurst und Schinken weiterverarbeiteten. Dadurch wurde auch bei ihr schon frühzeitig das Interesse an der Fleischerei geweckt und bereits im Alter von 10 Jahren stellte sie unter Aufsicht des Großvaters ihre erste Bratwurst und ihren ersten geräucherten Schinken her. Später machte sie ihr Hobby zum Beruf und ist mittlerweile seit über 25 Jahren im Fleischerhandwerk tätig. Ihre Meisterprüfung legte sie im bayerischen Landshut ab und studierte danach Betriebswirtschaft. In Zusammenarbeit mit K.v.Roschinsky schrieb die leidenschaftliche Outdoor - Köchin bisher 23 Broschüren und 4 Bücher zum Thema Wurstherstellung und Catering.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Herausgeber Katja Roschinsky
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum 21.11.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-9816644-3-0
Verlag Peggy Triegel Verlag
Maße (L/B/H) 23,6/17,2/1,2 cm
Gewicht 526 g
Abbildungen 224 Abbildungen
Verkaufsrang 27.281
Buch (Taschenbuch)
16,95
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 26002154
    Dutch Oven
    von Carsten Bothe
    (2)
    Buch (Taschenbuch)
    16,99
  • 45308629
    Das große Dutch Oven Buch
    von Carsten Bothe
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,95
  • 44417717
    Dutch Oven Fibel XXL
    von Anke Schultz
    Buch (gebundene Ausgabe)
    17,95
  • 86989506
    Dutch Oven quick & easy
    von Marco Ringpfeil
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 44422684
    Draußen kochen
    von Carsten Bothe
    Buch (Taschenbuch)
    19,99
  • 16432329
    Cowboy Kochbuch
    von Grady Spears
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,99
  • 44169696
    Die 50 gesündesten 10-Minuten-Rezepte
    von Anne Fleck
    (5)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    28,00
  • 35344158
    Schwarzbrot vom Ofner
    von Christian Ofner
    (2)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    24,90
  • 32352355
    Draußen schmausen
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,95
  • 66374976
    Dutch Oven Backbuch
    von Peggy Triegel
    Buch (Taschenbuch)
    16,95
  • 47396733
    Dutch Oven Winterrezepte
    von Anke Schultz
    Buch (gebundene Ausgabe)
    17,95
  • 89076934
    Kochen & genießen: Landfrauenküche
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,95
  • 71744530
    Dutch Oven Fibel XXL Band 2
    von Anke Schultz
    Buch (gebundene Ausgabe)
    17,95
  • 73563208
    Kochen mit dem Dutch Oven
    Buch (Taschenbuch)
    7,99
  • 51367379
    Volksrezepte Grillen & BBQ / Volksrezepte Grillen & BBQ - Dutch Oven 1
    von Marc Schommertz
    Buch (Taschenbuch)
    7,99
  • 39214191
    Weber's Wintergrillen
    von Jamie Purviance
    (10)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 18748091
    Wilde Küche
    von Susanne Fischer-Rizzi
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    26,90
  • 45243722
    Wurst selbst gemacht
    von Chris Carter
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 44422653
    500 Tipps für Bessergriller
    von Carsten Bothe
    (2)
    Buch (Taschenbuch)
    9,99
  • 44494958
    Wild things - die outdoorküche 3
    von Sebastian Michel
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95

Kundenbewertungen

Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Dutch Oven Der Alleskönner - Peggy Triegel

Dutch Oven Der Alleskönner

von Peggy Triegel

Buch (Taschenbuch)
16,95
+
=
Black Pots

Black Pots

(1)
Buch
14,90
+
=

für

31,85

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen