Einfach lecker: Eiscreme, Sorbet, Granité & Co

Ob als Erfrischung an einem heißen Sommertag, köstliches Dessert oder kleiner Snack – Eis kommt immer gut an.
Eliq Maranik beweist mit fruchtigen und milchhaltigen Eiscremes, Sorbets, Granités und Stieleis, wie vielfältig der eiskalte Genuss sein kann. Rezepte für Saucen und Garnituren runden das Buch ab.
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Produktdetails


Einband Kunststoff-Einband
Seitenzahl 80
Erscheinungsdatum 13.03.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7415-2185-0
Reihe Einfach lecker
Verlag Ullmann Medien GmbH
Maße (L/B/H) 216/172/15 mm
Gewicht 387
Abbildungen mit Farbfotos
Buch (Kunststoff-Einband)
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