Thalia.de

Einfach und köstlich

Schnelle Genussküche mit Pfiff

Einfach und köstlich – das Kochbuch zur Sendung
Björn Freitag, der Sterne- und WDR-Fernsehkoch, zeigt in seinem neuesten Buch, wie leicht gute Küche gelingen kann. Ob er aktuelle Trends aufspürt, Klassiker neu erfindet oder die Heimatküche wiederentdeckt – alles ist raffiniert und schnell gemacht.
Seit über vier Jahren läuft im WDR die Sendung „Einfach und köstlich“ mit Björn Freitag sehr erfolgreich, sodass eine große Fangemeinde schon lange auf das Buch zur Sendung wartet. Es bietet aber mehr als nur Rezepte: Viele praktische Zubereitungstipps und die Ernährungsratschläge der Oecotrophologin Anja Tanas sorgen dafür, dass jeder aus der Fülle der frischen Produkte im Handumdrehen köstliche, schnelle und gesunde Gerichte zaubern kann. Dabei ist Björn Freitags Küche nicht nur besonders ideenreich, sondern oft auch verblüffend günstig. Es muss also nicht immer Exotisches und Extravagantes aus den entferntesten Ländern der Welt auf den Tisch kommen – die Zutaten aus der Region sind noch längst nicht ausgereizt. Das Buch wird so nicht nur für die Fans der Sendung, sondern für alle Kochbegeisterten eine perfekte Inspirationsquelle für schnelle und raffinierte Rezepte.
Portrait
Anja Tanas ist Diplom Oecotrophologin und arbeitet seit rund 20 Jahren als freiberufliche Fachjournalistin für Ernährung für den Westdeutschen Rundfunk. Sie tritt als routinierte ‘on air’-Expertin in Hörfunk- und Fernsehsendungen auf (u.a. „Der Vorkoster“, „Servicezeit“, „daheim & unterwegs“) und hatte für mehrere Semester einen Lehrauftrag an der Fachhochschule Münster.
Regelmäßig bewegt sich Anja Tanas auch auf anderen Terrains. So hat sie ein Multimedia-Tool für die Bundeszentrale für politische Bildung sowie ein Online-Abnehm-Format entwickelt. Für diverse Fachveranstaltungen wird sie entweder als Referentin oder als Moderatorin gebucht.
Aufgrund ihrer langjährigen Zusammenarbeit mit Spitzenkoch Björn Freitag im Rahmen einer Kochsendung hat sie ihre Leidenschaft fürs Kochen entdeckt – ein großer Teil ihres Privatlebens rankt sich mittlerweile rund um die bunte kulinarische Welt. So ist sie Mitglied bei dem Verein „Taste of Heimat“ und arbeitet ehrenamtlich für den Ernährungsrat Köln.
Anja Tanas lebt nachhaltig und mit beiden Beinen fest im heimischen Boden verankert, wobei es ihr immer auch um den Spaß an einem modernen und weltoffenen Lifestyle geht.
Auszeichnungen: Dreifache Gewinnerin des Journalistenpreises der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), 2016 (Online) sowie 2000 und 2002 (TV).
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 160
Erscheinungsdatum 30.09.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-95453-109-7
Reihe Kochbücher von Björn Freitag
Verlag Becker Joest Volk Verlag
Maße (L/B/H) 284/242/20 mm
Gewicht 1104
Abbildungen mit 72 Fotos
Auflage 1. Auflage
Fotografen Hubertus Schüler
Verkaufsrang 44.459
Buch (gebundene Ausgabe)
28,00
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 45261181
    Geschmacksgeheimnisse
    von Alexander Herrmann
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,95
  • 44519818
    Fit & Vital mit Low Carb
    von Hanne Juul
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,99
  • 44261065
    Einfach. Gut. Bachmeier. Streetfood - Imbiss für Feinschmecker
    von Hans Jörg Bachmeier
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,99
  • 46079250
    Weihnachtskochbuch
    von Jamie Oliver
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,95
  • 44966065
    Sweet & Easy - Enie backt
    von Enie van de Meiklokjes
    (14)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,90
  • 45345493
    Landfrauenküche
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,99
  • 45278319
    Staats‘ Geheimnisse – Mediterrane Rezepte und Storys von den Jachten der Superreichen
    von Martin Lagoda
    (47)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    34,00
  • 45030606
    Die Kochprofis 4 - Das große Kochbuch
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    25,00
  • 38042118
    Meine ultimative Kochschule
    von Gordon Ramsay
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,99
  • 41132910
    Steven Raichlens Barbecue Bible
    von Steven Raichlen
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,95
  • 45441156
    Rote Rosen - das Kochbuch
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 44169784
    Vegan Smoothies, Shakes, and Ice Cream
    von Attila Hildmann
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,95
  • 23347622
    Jamies 30 Minuten Menüs
    von Jamie Oliver
    (19)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • 17835107
    Sterne-Snacks – Kleine Zaubereien aus der Sterneküche
    von Björn Freitag
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    39,90
  • 42541227
    Die Lust am Kochen
    von Horst Lichter
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 45008526
    Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt
    von Jean-Francois Mallet
    (9)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 45285316
    Eat In My Kitchen
    von Meike Peters
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,95
  • 42725978
    Bayerisch al dente
    von Alfons Schuhbeck
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,99
  • 42488062
    Weihnachtsgeschenke aus der Küche
    von Susanne Heindl
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,99
  • 35118117
    Neue deutsche Küche
    von Frank Rosin
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Einfach und köstlich

Einfach und köstlich

von Anja Tanas , Björn Freitag

Buch (gebundene Ausgabe)
28,00
+
=
Mein WDR-Kochbuch

Mein WDR-Kochbuch

von Björn Freitag

(1)
Buch (gebundene Ausgabe)
24,95
+
=

für

52,95

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen