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Ernährung bei Leberzirrhose

DIÄTETIK - Gastrointestinaltrakt - Leber, Gallenblase, Gallenwege - Leberzirrhose

EBNS - Ernährungsberatung nach Syndromen - Rezepte- und Lebensmittellisten für die Unterstützung der schulmedizinischen Therapie bei Leberzirrhose. Optimale Versorgung mit Nährstoffen und Energie sichern, individuelle Intoleranzen berücksichtigen, strenges Alkoholverbot! Abweichungen im Flüssigkeits- und Elektrolythaushalt ausgleichen, körpereigenen Eiweißabbau verhindern, Enzephalophathie vermeiden. Eiweißreiche Ernährung - pflanzliches Eiweiß ist besser als tierisches Eiweiß. Die Lebensmittel werden in Kategorien empfehlenswert, ja, weniger und nein angezeigt und helfen bei der Orientierung wenn eigene Rezepte gekocht werden sollen.

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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 64
Erscheinungsdatum 03.05.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8423-8153-7
Verlag Books on Demand
Maße (L/B/H) 211/27/8 mm
Gewicht 93
Auflage 1
Buch (Taschenbuch)
9,99
inkl. gesetzl. MwSt.
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