Nutzen Sie unsere Filialabholung und erhalten Sie diesen Artikel versandkostenfrei in Ihrer Filiale!

Ernährungsratgeber Rheuma

Genießen erlaubt

Unter Rheuma versteht man eine Gruppe von etwa 100 verschiedenen Erkrankungen des Bewegungsapparates, die unter dem Begriff "Rheumatischer Formenkreis" zusammengefasst werden. Betroffen sind Gelenke, Muskeln, Knochen oder Sehnen, die von Verschleißerscheinungen gekennzeichnet (Arthrose) und häufig entzündet sind (Arthritis). Rheuma ist eine chronische Erkrankung, unter der nicht nur ältere Menschen leiden.
Es gibt leider keine ausgesprochene "Rheumadiät" - dazu sind die einzelnen rheumatischen Erkrankungen viel zu unterschiedlich. Doch Patienten, die ihre Ernährung auf eine gesunde, vollwertige Kost umstellen, unterstützen damit wirksam die Therapie. Die richtige Ernährung kann helfen, Schmerzen zu lindern und den Krankheitsverlauf positiv zu beeinflussen.
Dieser Ratgeber zeigt Ihnen, worauf Sie dabei besonders achten müssen und wie Sie das theoretische Wissen gleich praktisch in der Küche umsetzen können.
Erstes Ziel übergewichtiger Rheumatiker ist die Gewichtsabnahme. Das schont die Gelenke, die durch die zu vielen Kilos zusätzlich belastet werden. Dabei ist es wichtig, tierische Fette zu meiden, die die Entzündungsprozesse noch verstärken. Omega-3-Fettsäuren aus Fisch und bestimmten Pflanzenölen lindern dagegen erwiesenermaßen die Entzündungserscheinungen. Wichtig ist auch eine ausreichende Versorgung mit Immunstoffen wie Vitamin Cund E und sekundären Pflanzenstoffen.
Wir begleiten Sie bei Ihrer Ernährungsumstellung mit 70 leckeren, reizarmen Rezepten für Frühstück, Mittagessen und Abendbrot - auch Desserts und Zwischenmahlzeiten sind erlaubt. Unsere Rezepte sind leicht umzusetzen und unterstützen Sie wirkungsvoll bei der Gewichtabnahme. Sie sind außerdem arm an tierischen Fetten, dafür voller gesunder Vitamine und wertvoller Ballaststoffe und wirken so Entzündungen entgegen.
Pro Portion ist der Gehalt an den Vitaminen C und E, an Ballaststoffen sowie, wo sinnvoll, Kalzium und Omega-3-Fettsäuren neben den üblichen Nährstoffen genau angegeben. Alle Rezepte entsprechen den aktuellen Ernährungsrichtlinien und beweisen, dass Ernährungstherapie und Genuss keineswegs im Widerspruch stehen müssen.

Portrait
Die Autoren
Der Gesundheitsexperte Sven-David Müller ist Bestseller-Autor von 170 Publikationen, die in zahlreichen Sprachen erschienen sind. 2005 erhielt er das Bundesverdienstkreuz für seine besonderen Verdienste um die Volksgesundheit, insbesondere im Bereich Ernährungsaufklärung sowie 2014 die Ehrenmedaille für Kunst und Wissenschaft der Österreichischen Albert Schweitzer Gesellschaft.
Sven-David Müller hat angewandte Ernährungsmedizin studiert. Der staatlich anerkannte Diätassistent und Diabetesberater der Deutschen Diabetes Gesellschaft ist erster Vorsitzender des Deutschen Kompetenzzentrums Gesundheitsförderung und Diätetik.
Christiane Weißenberger arbeitet als Diät- und Diabetesassistentin in einer diabetologischen Schwerpunktpraxis in Würzburg. Zusammen mit Sven-David Müller hat sie bereits zahlreiche Ernährungsratgeber veröffentlicht.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails


Einband Klappenbroschur
Seitenzahl 144
Erscheinungsdatum 05.04.2012
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-89993-622-3
Verlag Schlütersche
Maße (L/B/H) 211/148/17 mm
Gewicht 349
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos
Auflage 2. überarbeitete Auflage.
Verkaufsrang 10.836
Buch (Klappenbroschur)
16,99
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 1603173
    Mein Rheuma Tagebuch
    von Dorothea Maxin
    Buch (Kunststoff-Einband)
    6,00
  • 39253085
    Autoimmunerkrankungen erfolgreich behandeln
    von Susan Blum
    Buch (Taschenbuch)
    19,99
  • 34123856
    Rheuma
    von Ute Donhauser-Gruber
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,99
  • 15137437
    Diagnose Rheuma
    von Rudolf Puchner
    Buch (gebundene Ausgabe)
    21,95
  • 34810049
    Rheumatoide Arthritis
    von Jürgen Rech
    Buch (Taschenbuch)
    15,00
  • 33733902
    Rheuma kann auch wieder gehen
    von Ilona Ahrlich
    Buch (Taschenbuch)
    14,90
  • 28438360
    Hunde würden länger leben, wenn ...
    von Jutta Ziegler
    (20)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    17,99
  • 28895447
    Lernkarten Grundwortschatz Medizin - 324 Karteikarten zum Einstieg in die medizinische Fachsprache: Fachbegriffe, Fremdwörter & Terminologie
    von Marc Deschka
    (1)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    12,90
  • 30822953
    Cortison
    von Lea Haller
    Buch (Kunststoff-Einband)
    34,00
  • 46388828
    Darm mit Charme
    von Giulia Enders
    (133)
    Buch (Paperback)
    16,99
  • 47543295
    Heilen mit der Kraft der Natur
    von Andreas Michalsen
    (5)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,95
  • 47878119
    Die Diagnose
    Buch (Taschenbuch)
    10,00
  • 39953192
    Biologie Anatomie Physiologie
    Buch (gebundene Ausgabe)
    34,99
  • 45747925
    320 Übungsaufgaben zum HAM-Nat
    von Philipp Meinelt
    Buch (Taschenbuch)
    24,95
  • 47878335
    The Brain
    von David Eagleman
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    22,99
  • 36523148
    Pflege Heute
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    74,99
  • 39143731
    Mensch Körper Krankheit
    Schulbuch (gebundene Ausgabe)
    54,99
  • 45510607
    Der Körper des Menschen
    von Michael Schünke
    Buch (Taschenbuch)
    29,99
  • 47832209
    Fragen Sie weder Arzt noch Apotheker
    von Ragnhild Schweitzer
    Buch (Paperback)
    14,99
  • 48975319
    Nie mehr süchtig sein
    von Reinhard Haller
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,00

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Ernährungsratgeber Rheuma

Ernährungsratgeber Rheuma

von Christiane Weissenberger , Sven-David Müller

Buch (Klappenbroschur)
16,99
+
=
Die richtige Ernährung bei Polyneuropathie

Die richtige Ernährung bei Polyneuropathie

von Sigrid Nesterenko

Buch (Taschenbuch)
19,99
+
=

für

36,98

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen