Essen und Ernährungsbildung in der KiTa

Entwicklung - Versorgung - Bildung

Essen und Ernährung sind zentrale Lern- und Handlungsfelder in der KiTa, nicht nur für die Versorgung, sondern auch für die physische, psychische und soziale Entwicklung - und für die Bildung. Entsprechend breit ist das Themenspektrum dieses Buches angelegt: Zentrale ernährungsphysiologische, psychologische, soziokulturelle und pädagogische Grundlagen der Entwicklung, Ernährung sowie Ernährungssozialisation und -bildung werden als Orientierung für die KiTa-Praxis nicht nur zusammengestellt, sondern auch in ihrer Relevanz für den Umgang mit Kindern aufeinander bezogen. Die verschiedenen Perspektiven von Ernährungslehre, Esskultur, Ernährungsbildung, Logistik der Gemeinschaftsversorgung und Praxis in der KiTa von entwicklungsgerechter Mahlzeitengestaltung bis zur Verantwortung der pädagogischen Fachkraft, der Leitung und des Trägers werden aufgezeigt. Gleichzeitig bietet das Buch Empfehlungen für deren Umsetzung. Fachliche Ausführungen werden durch konkrete Erfahrungen und Beispiele aus der Praxis ergänzt.
… weiterlesen

Beschreibung

Produktdetails


Format PDF i
Kopierschutz Wasserzeichen
Seitenzahl 311, (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 13.04.2016
Sprache Deutsch
EAN 9783170286030
Verlag Kohlhammer Verlag
Verkaufsrang 22.548
eBook
34,99
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort per Download lieferbar
In der Cloud verfügbar
Per E-Mail verschenken i

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 45174397
    Essen und Ernährungsbildung in der KiTa
    von Barbara Methfessel
    eBook
    34,99
  • 54562445
    Essen in der Kinderkrippe
    von Dorothee Gutknecht
    eBook
    11,99
  • 43362846
    Risikomanagement, Organisation, Compliance für Unternehmer
    eBook
    99,95
  • 32548285
    Die Sommerfrauen
    von Mary Kay Andrews
    (65)
    eBook
    9,99
  • 44627577
    Einführung in die qualitative Sozialforschung
    von Philipp Mayring
    eBook
    15,99
  • 38759988
    Qualitative Inhaltsanalyse
    von Philipp Mayring
    eBook
    15,99
  • 40187986
    The Remains of the Day: SparkNotes Literature Guide
    von SparkNotes
    eBook
    4,99
  • 76574613
    Mehr als 0 und 1 (E-Book)
    von Beat Döbeli Honegger
    eBook
    19,99
  • 81996738
    Guten Tag, sind Sie die Witwe Meier?
    von Hajo Lehr
    eBook
    4,99
  • 34341812
    Gehirngerecht lernen
    von Peter Gasser
    eBook
    22,99
  • 33849288
    150 Rechtschreibübungen 5. bis 10. Klasse
    von Elke Dudenredaktion
    eBook
    6,99
  • 63946204
    Allgemeine Pädagogik
    von Margit Stein
    eBook
    15,99
  • 34926386
    Unterrichtsbezogene Führung durch "Classroom Walkthrough"
    von Johanna Schwarz
    eBook
    15,99
  • 34809480
    Lehren kompakt I
    von Ruth Meyer
    eBook
    29,99
  • 32365550
    Diktate 5./6. Klasse
    von Gerhard Widmann
    eBook
    5,49
  • 30598987
    Die Abtreibungspille Mifegyne RU 486 - Behandlungsablauf, Behandlungsmethoden und Erfolgsquoten der unterschiedlichen Therapien
    von Linda Schmidt
    eBook
    12,99
  • 36839525
    Deutsch an Stationen Spezial Rechtschreibung 7-8
    von Winfried Röser
    eBook
    17,10
  • 67478544
    Grundlagen der Entwicklungspsychologie
    von Gabriele Haug-Schnabel
    eBook
    16,00
  • 36996568
    Erste Hilfe - Stationenlernen für die Grundschule
    von Susanne Wanasek
    eBook
    9,99
  • 43698400
    Allgemeinbildung für Dummies
    von Winfried Göpfert
    eBook
    16,99

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Essen und Ernährungsbildung in der KiTa - Barbara Methfessel, Kariane Höhn, Barbara Miltner-Jürgensen

Essen und Ernährungsbildung in der KiTa

von Barbara Methfessel , Kariane Höhn , Barbara Miltner-Jürgensen

eBook
34,99
+
=
Qualitative Inhaltsanalyse - Philipp Mayring

Qualitative Inhaltsanalyse

von Philipp Mayring

(1)
eBook
16,99
+
=

für

51,98

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen