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Farbatlas Alte Obstsorten

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Im Farbatlas Alte Obstsorten wird Ihnen eine Auswahl von obstbaulich und pomologisch wertvollen alten Obstsorten vorgestellt. Hinweise über die Vorgehensweise erleichtern die Bestimmung der Obstsorten. Sortentypische Bilder und detaillierte Schnittbilder beim Apfel, Abbildungen der Steine bei Pflaumen und Zwetschen in Originalgröße, Abbildungen der Kerne von Tafelbirnen in Originalgröße sowie wichtige Unterscheidungsmerkmale helfen Ihnen, die 290 alten Obstsorten zu bestimmen. Außerdem finden Sie wichtige Hinweise auf Krankheitsanfälligkeit, Standortansprüche, Ertragsleistung und Verwertungseigenschaften der alten Obstsorten.
Portrait
Dr. sc. agr. Walter Hartmann war Akademischer Oberrat am Institut für Obstbau der Universität Hohenheim. Forschungsschwerpunkt: Züchtung und Selektionsarbeiten bei Obst, insbesondere Zwetschen, Untersuchungen über landschaftsprägende Obstarten.
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Beschreibung

Produktdetails


Format PDF i
Kopierschutz Ja
Seitenzahl 336 (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 12.11.2015
Sprache Deutsch
EAN 9783800106370
Verlag Ulmer Eugen Verlag
eBook
18,99
inkl. gesetzl. MwSt.
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von einer Kundin/einem Kunden aus Fällanden am 25.09.2017
Bewertet: Einband: gebundene Ausgabe

Leider gibt es nicht für alle Sorten ein Querschnittsbild der Frucht. Auch sind die Bilder leider eher klein. Die einzelnen Sortenbeschriebe sind gut und hilfreich.