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Fische räuchern Schritt für Schritt

Räuchern ist ein Thema nicht nur für Angler. Fachmann Jörg Strehlow hat die neuesten Techniken, die besten Aromen, die leckersten Rezepte und das aktuellste Zubehör zusammengestellt und erklärt alles leicht nachvollziehbar in einfachen Anleitungen. Dieser moderne Ratgeber darf auf keinen Fall im Schrank von Räucher-Fans fehlen.
Portrait
Jörg Strehlow schreibt bereits seit vielen Jahren für Europas größte Angelzeitschrift, den "Blinker", er hat eine Angelschule gegründet und führt angelnde Touristen in Hamburg und Umgebung erfolgreich zum Fisch.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 160
Erscheinungsdatum 05.02.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-440-14536-4
Verlag Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG
Maße (L/B/H) 213/171/17 mm
Gewicht 667
Abbildungen 220 farbige Fotos
Auflage 1
Buch (gebundene Ausgabe)
22,99
inkl. gesetzl. MwSt.
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