Thalia.de

Früchte einkochen, kandieren, einlegen

Einfach natürlich und lecker!
Heimische und exotische Früchte das ganze Jahr hindurch genießen: Konservieren mittels Erhitzen, Zucker, Alkohol oder Essig machts möglich! Welches Wissen Sie für das Einkochen, Kandieren und Einlegen benötigen, enthält dieses Buch nebst einfachen und raffinierten Rezepten. Liebhaber von Marmeladen, Konfitüren und Gelees, Kompott, Kandiertem und Glasiertem, Früchten in Alkohol, Süßsauer Eingelegtem und pikanten Chutneys kommen hier voll auf ihre Kosten!
Ein grundlegendes Buch, das viele Tipps und Anregungen für eigene Kreationen gibt.
- Standardwerk, das in keiner Küche fehlen darf
- Basiswissen und Grundrezepte
- Raffiniertes und Tipps für Eigenkreationen
Portrait
Dr. Gabriele Lehari, Reutlingen (BW), ist Biologin, Übersetzerin und Autorin für Sachbücher mit den Schwerpunkten Natur, Umwelt, Hobby.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 123
Erscheinungsdatum 12.06.2008
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8001-5755-6
Verlag Ulmer Eugen Verlag
Maße (L/B/H) 189/129/7 mm
Gewicht 172
Abbildungen mit 58 Farbfotos und 8 Zeichnungen 19 cm
Auflage 3. Auflage.
Buch (Taschenbuch)
9,90
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 15642196
    Eingelegte Köstlichkeiten in Essig, Öl und Alkohol...
    von Anna Obermayr
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,90
  • 32253326
    Fleisch einkochen
    von Gerd Wolfgang Sievers
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,90
  • 26769774
    Obst haltbar machen
    von Romana Schneider
    Buch (Kunststoff-Einband)
    17,90
  • 16896765
    Kochen und Backen nach Grundrezepten
    von Luise Haarer
    Buch (gebundene Ausgabe)
    22,00
  • 18707973
    Einmachen und Einkochen für Dummies
    von Karen Ward
    Buch (Taschenbuch)
    14,95
  • 17517847
    Verwertung von Obst- und Gemüse aus dem Garten
    von Hermine Hofbauer
    Buch (Kunststoff-Einband)
    13,00
  • 30530921
    Das Einkochen des Obstes im bürgerlichen Haushalte
    von Josef Löschnig
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,90
  • 29012942
    Lust auf Land - Hausgemacht und Eingemacht
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,99
  • 42488060
    Das Vorratskammer-Kochbuch
    von Stefanie Knorr
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 15530772
    Kochen für Dummies
    von Marie Rama
    Buch (Taschenbuch)
    14,95
  • 14258129
    Aceto Balsamico
    von Vittorio Cavazzuti
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    7,95
  • 47844213
    Florenz
    von Emiko Davies
    Buch (gebundene Ausgabe)
    26,95
  • 41584558
    Selber eingemacht - süße und salzige Leckereien
    von Bérengère Abraham
    Buch (Kunststoff-Einband)
    4,99
  • 42515661
    Ran ans Eingemachte!
    von Ute Scheffler
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,95
  • 17593116
    Sommer im Glas: Marmelade & Gelee
    von Carola Ruff
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    5,00
  • 6944431
    Weck-Einkochbuch
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,80
  • 33868417
    Konservieren rund ums Jahr
    von Heinz K. Gans
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,95
  • 37439366
    Das Genießer-Handbuch Haltbarmachen
    von Gabriele Gugetzer
    SPECIAL (gebundene Ausgabe)
    5,99 bisher 19,99
  • 37845666
    Kreativ-Set: Geschenke aus der Küche
    von Frechverlag
    SPECIAL (Taschenbuch)
    4,99 bisher 12,99
  • 39367701
    Geschenke aus der Küche
    von Alison Walker
    SPECIAL (gebundene Ausgabe)
    7,99 bisher 19,90

Buchhändler-Empfehlungen

Friederike Gärtner, Thalia-Buchhandlung Wildau

Tolle leckere Ideen zum naschen und verschenken. Tolle leckere Ideen zum naschen und verschenken.

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Früchte einkochen, kandieren, einlegen

Früchte einkochen, kandieren, einlegen

von Gabriele Lehari

Buch (Taschenbuch)
9,90
+
=
Die besten Einmachrezepte aus Omas Zeiten

Die besten Einmachrezepte aus Omas Zeiten

von Anja Fislage

Buch (gebundene Ausgabe)
4,99
+
=

für

14,89

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen