Gastgewerbliche Berufe / Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe

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passgenau zum Schülerband "Gastgewerbliche Berufe 1. - 2. Ausbildungsjahr" einsetzbar
vertieft, ergänzt und wiederholt die Inhalte der ersten beiden Ausbildungsjahre gemäß Bundesrahmenlehrplan für alle gastgewerblichen Berufe
zeichnet sich durch eine moderne Aufmachung und ein einheitliches Reihenlayout aus beinhaltet vielfältiges Fotomaterial, Abbildungen sowie Zeichnungen zur Veranschaulichung der Ausbildungsinhalte
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Beschreibung

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Herausgeber Birgit Langer
Seitenzahl 270
Erscheinungsdatum 10.08.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-427-93201-7
Reihe Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern
Verlag Bildungsverlag EINS
Maße (L/B/H) 297/210/17 mm
Gewicht 724
Auflage 1. Auflage 2016
Schulformen Berufsschule
Bundesländer Baden-Württemberg,Bayern,Berlin,Brandenburg,Bremen,Hamburg,Hessen,Mecklenburg-Vorpommern,Niedersachsen,Nordrhein-Westfalen,Rheinland-Pfalz,Saarland,Sachsen,Sachsen-Anhalt,Schleswig-Holstein,Thüringen
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