Thalia.de

Gemüse für den Gourmetgärtner

Alte und neue Gemüsesorten für Garten und Küche

Was gibt es Besseres als frisch im eigenen Garten gestochenen Spargel oder das Aroma einer in der Sommersonne gereiften, selbst gepflückten Tomate? Das sind Geschmackserlebnisse, die nur ein Gourmetgärtner kennt!
Dieses wunderschön gestaltete Handbuch stellt über 60 alte und neue Gemüsesorten anschaulich und kenntnisreich vor und erklärt, wie Sie diese im eigenen Beet ziehen können. Viele der beschriebenen Pflanzen haben eine lange und spannende Geschichte - Simon Akeroyd erzählt, wie sie in unsere Gärten und auf unsere Teller gelangt sind. Darüber hinaus liefert er zahlreiche praktische Hinweise zu Anbau und Lagerung sowie Rezepte und Tipps zur anschließenden Zubereitung. Die einzelnen Gemüse-Porträts werden durch Erläute¬rungen zu übergreifenden Themen wie »Kompostieren«, »Methoden beim Aussäen« oder »Gärtnern auf engem Raum« ergänzt.

- Praktische Tipps zum Anbau von über 60 Gemüsesorten
- Durchgehend bebildert mit farbigen Illustrationen
- Mit Angaben zu Herkunft, klimatischen Anforderungen und köstlichen Rezepten
Rezension
Macht [Lust], sofort in den Garten zu eilen.
Ulla Foemer, GARTEN RADIO

»In dem wunderbar illustrierten Buch wird an Anbau und Pflege ganz gewöhnlicher Gemüse wie Blau- oder Weißkraut [] erinnert.«
Raimund Kirch, NÜRNBERGER ZEITUNG
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 224
Erscheinungsdatum 15.03.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8321-9905-0
Verlag DuMont Buchverlag
Maße (L/B/H) 233/174/25 mm
Gewicht 707
Originaltitel Vegetables for the Gourmet Gardener
Abbildungen 200 farbige Abbildungen
Auflage 1. Auflage
Verkaufsrang 52.170
Buch (gebundene Ausgabe)
29,99
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 42547340
    Wie wir zeichnen, was wir zeichnen
    von E. G. Lutz
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,95
  • 4559717
    Handbuch Samengärtnerei
    von Andrea Heistinger
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,90
  • 32174798
    Der bäuerliche Gemüsegarten
    von Karin Hochegger
    Buch (Kunststoff-Einband)
    14,95
  • 44116747
    Tomaten
    von Helga Buchter-Weisbrodt
    Buch (Taschenbuch)
    12,95
  • 41772519
    Farbatlas Alte Obstsorten
    von Walter Hartmann
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,90
  • 44345680
    Gemüsesamen selbst gezogen
    von Cora Maria Leroy
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • 45368227
    Die Weltköche zu Gast im Ikarus
    von Hans Gerlach
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    49,95
  • 41098387
    Gemüse. Das Kochbuch
    von Michael Kolm
    (4)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    34,99
  • 28698109
    Pflanzliche Urtinkturen
    von Hildegard Kalbermatten
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,90
  • 38573868
    Alte Obstsorten neu entdeckt
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,80
  • 44260742
    Originelle Hochbeete
    von Sascha Storz
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,99
  • 42748448
    Das Kohl Kochbuch
    Buch (gebundene Ausgabe)
    4,95
  • 47395002
    Bäume verstehen
    von Peter Wohlleben
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,00
  • 15178374
    Neue Ideen für die Kräuterspirale
    von Irmela Erckenbrecht
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,00
  • 35320609
    Ma Suisse
    von Irma Dütsch
    Buch (gebundene Ausgabe)
    51,00
  • 44346581
    Kräuter richtig anbauen
    von Andrea Heistinger
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,90
  • 11470327
    Vom Arme-Leute-Essen zum Gourmet-Hit
    von Herbert K. Kalcher
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,95
  • 45101201
    Meine Pflanzenmanufaktur
    von Ursula Stumpf
    Buch (gebundene Ausgabe)
    25,00
  • 45344434
    Besser Mulchen
    von Mary Horsfall
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,95
  • 15234000
    Alte Gemüsearten neu entdeckt
    von Heide Hasskerl
    Buch (Kunststoff-Einband)
    16,90

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Gemüse für den Gourmetgärtner

Gemüse für den Gourmetgärtner

von Simon Akeroyd

Buch (gebundene Ausgabe)
29,99
+
=
Kräuter für den Gourmetgärtner

Kräuter für den Gourmetgärtner

von Caroline Holmes

Buch (gebundene Ausgabe)
30,00
+
=

für

59,99

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen