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Gemüse-Glücksküche

Genussvolle Rezepte aus dem Kneipp Traditionshaus Bad Mühllacken. Hrsg.: Kneipp Traditionshaus Bad Mühllacken

Genussvolle Rezepte aus dem Kneipp Traditionshaus
Natürlichkeit und Einfachheit empfiehlt Pfarrer Kneipp für alle Lebensbereiche und ganz besonders in der Ernährung.
Die Gerichte der Ernährungsexperten des Kneipp Traditionshauses Bad Mühllacken kombinieren alles, was im Garten, Wiese, Wald und Feld wächst und bringen alte Gemüsesorten und Obstraritäten auf den Teller. Mit den leichten, alltagstauglichen Gerichten liefert dieses vegetarische Rezeptbuch das Glücksmotto für jeden Monat des Jahres und viele Tipps für mehr Lebensfreude im Jahreskreis.
In der Gemüse-Glücksküche finden Sie köstliche und heilsame Rezepte für Suppen und Salate, Hauptgerichte und herzhafte Snacks und natürlich raffinierte Desserts.

Portrait
Siegfried Wintgen absolvierte die Ausbildung zum Koch in der Spitzengastronomie, in der er auch viele seiner Lehr- und Wanderjahre verbrachte und die ihn für fünf Jahre in die Nationalmannschaft der Köche Deutschlands gebracht hat. Er ließ sich zum Gesundheitswissenschafter und Ernährungsberater ausbilden und widmet sich nunmehr vor allem der gesunden Küche. Siegfried Wintgen hat seinen Wohnsitz in Oberösterreich und ist Küchen- und Ernährungsmanager der Kneipp Kurhäuser der Marienschwestern. In dieser Funktion hat er auch die so genannte "Kneipp-Küche" entwickelt.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Herausgeber Kneipp Traditionshaus Bad Mühllacken
Seitenzahl 208
Erscheinungsdatum Juli 2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-99025-156-0
Verlag Freya
Maße (L/B/H) 231/225/22 mm
Gewicht 984
Abbildungen farbige Abbildungen
Auflage 1
Buch (gebundene Ausgabe)
19,90
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