Nutzen Sie unsere Filialabholung und erhalten Sie diesen Artikel versandkostenfrei in Ihrer Filiale!

Grüne Proteine

Die besten Eiweißlieferanten. 66 Rezepte für Vegetarier & Veganer

(1)
Ausreichend Eiweiß ohne Fleisch? Klar geht das! Die Lösung: Grüne Proteine. Vor allem Hülsenfrüchte, Nüsse, Sprossen und Getreide sind supergesund: Sie enthalten wenig Fett, dafür viele Proteine, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralsto¬ffe. 66 vegetarische und vegane Rezeptideen mit Linsen, Kichererbsen, Quinoa & Co. bereichern den täglichen Speiseplan – und sorgen für den richtigen Protein-Kick! Jedes der Rezepte wird von Bildern aller Zutaten begleitet und man sieht auf einen Blick, was hinein kommt. Angaben zum Proteingehalt jedes Rezepts und eine Übersicht über die besten grünen Proteinquellen helfen dabei, genussvoll den Bedarf zu decken.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 160
Erscheinungsdatum 25.01.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8310-2942-6
Verlag Dorling Kindersley
Maße (L/B/H) 231/164/22 mm
Gewicht 546
Originaltitel Protéines Vertes - La Bible
Abbildungen ca. mit 140 Farbfotosgrafien
Buch (gebundene Ausgabe)
12,95
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 44172468
    Natürlich süßen mit Früchten und Beeren
    von Sue Quinn
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,95
  • 40891435
    Grüne Smoothies - Die Energiebooster
    von Fern Green
    (11)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,95
  • 29012817
    Peace Food
    von Ruediger Dahlke
    (13)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,90
  • 42362372
    Clean Eating Starter
    von Luisa Eckhard
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,99
  • 42541200
    Glutenfrei kochen und backen
    von Sandra Strehle
    (3)
    Buch (Taschenbuch)
    19,99
  • 44172443
    Selbst gemacht: Detox
    von Coralie Ferreira
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,95
  • 42555767
    Grünes Eiweiß
    von Ulli Zika-Goschler
    Buch (Taschenbuch)
    14,99
  • 44551906
    Vegan Keto
    von Karina Haufe
    Buch (Taschenbuch)
    16,99
  • 43755794
    Die Eat-Clean Diät. Das Original
    von Tosca Reno
    (4)
    Buch (Taschenbuch)
    19,99
  • 44252896
    Eat Train Love
    von Kristin Woltmann
    (5)
    Buch (Paperback)
    19,99
  • 44172442
    Vegane Lunchbox
    von Daniela Lais
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,95
  • 44172461
    Natürlich essen - natürlich schön!
    von Madeleine Shaw
    (4)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,95
  • 45173859
    Die Fitnessküche für echte Kerle
    von Michael Lloyd
    Buch (Taschenbuch)
    16,95
  • 42725986
    Gesund kochen ist Liebe
    von Veronika Pachala
    Buch (gebundene Ausgabe)
    18,99
  • 41003290
    Basisch Essen
    von Emanuela Fischer
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,90
  • 42436379
    A Modern Way to Eat
    von Anna Jones
    (7)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    22,00
  • 39238681
    Vegetarische Köstlichkeiten
    von Yotam Ottolenghi
    (4)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    26,95
  • 26053108
    Genussvoll vegetarisch
    von Yotam Ottolenghi
    (11)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • 44078433
    Clean Eating - Das Kochbuch
    von Christina Wiedemann
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    7,99
  • 44172402
    Fermentieren
    von Adam Elabd
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,95

Kundenbewertungen


Durchschnitt
1 Bewertung
Übersicht
1
0
0
0
0

Gelungene Übersicht über pflanzliche Proteinlieferanten
von bookmark am 08.06.2017

Vor zwei Tagen ist mir dieses Buch in die Hände gefallen bzw. habe ich schon sehr bewußt danach gegriffen, weil der Titel endlich Abhilfe versprach. Wie oft habe ich mich gefragt, was an pflanzlichen Nahrungsmitteln wieviel Proteine hat. Da ich keine tierischen Proteine zu mir nehme, fehlte mir schon immer dieser einfache Überblick. Jetzt... Vor zwei Tagen ist mir dieses Buch in die Hände gefallen bzw. habe ich schon sehr bewußt danach gegriffen, weil der Titel endlich Abhilfe versprach. Wie oft habe ich mich gefragt, was an pflanzlichen Nahrungsmitteln wieviel Proteine hat. Da ich keine tierischen Proteine zu mir nehme, fehlte mir schon immer dieser einfache Überblick. Jetzt ist er da. Ein tolles, handliches und übersichtliches Buch. Jetzt habe ich in unterhaltsamer Form den gesuchten Überblick. Nach einer guten Einleitung und diversen Infos über pflanzliche Proteine und den Unterschied zu den tierischen Proteinen, bekomme ich tolle Rezepte und oben rechts die dazugehörige Proteinmenge. Das hätte ich mit einer Nährwerttabelle sicher auch bekommen, aber dieses Buch macht optisch viel mehr her ;-) An 14 Beispielen bekomme ich zusätzlich den gesundheitlichen Mehrwert der Linsen, Bohnen und div. Sojaprodukte. Erstaunt bin ich über die oft sehr unterschiedlichen Proteinmengen, die angegeben sind. Das Buch garantiert eine abwechslungsreiche Ernährung ohne tierische Proteine, was auch nötig ist, weil die pflanzlichen ja immer nur einen Teil des entsprechenden Proteinbedarfs abdecken, was in der Einleitung alles wunderbar erklärt wird. Die Rezepte im Buch sind vegetarisch und vegan. Wem die Rezepte in den Rubriken Suppen/Vorspeisen/Snacks/Salate, Hauptgerichte und Desserts nicht ausreichen, der hat noch eine tolle Tabelle, mit deren Hilfe man sich seine eigenen Rezepte kreieren kann. Schöne Idee, wenn man am Abend vielleicht nur bestimmte Zutaten im Hause hat. Außerdem kann man mit gekeimten Samen und Hülsenfrüchten den Proteingehalt um ein Vielfaches erhöhen, bekommt noch wertvolle Vitamine und Mineralstoffe dazu. Dazu gibt es auch Erläuterungen. Ein gelungenes Buch, mit dem man für die Zukunft ruckzuck im Kopf hat, welcher Proteingehalt z.B. zu welcher Hülsenfrucht gehört. Und optisch passt das Buch im Regal super zu den Smoothie-Büchern von DK!!!

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?

Wird oft zusammen gekauft

Grüne Proteine

Grüne Proteine

von Fern Green

(1)
Buch (gebundene Ausgabe)
12,95
+
=
Super Smoothies - Die besten Detox-Drinks

Super Smoothies - Die besten Detox-Drinks

von Fern Green

Buch (gebundene Ausgabe)
12,95
+
=

für

25,90

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen