Hohenlohe schmeckt

Gerichte und Gesichter - vom Acker auf den Teller

Das Buch „Hohenlohe schmeckt“ - gut zu wissen, wo‘s herkommt

Ein Kochbuch mit über 100 saisonalen Rezepten, z. B. „Rieslingsuppe“, „Eebireschnitz und Spatze“ oder „Pflaumenflädle“, gespickt mit lesenswerten Hofgeschichten von regionalen Bio-Erzeugern sowie Sehenswürdigkeiten rings um Kocher, Jagst und Tauber.

• Über 100 bio-regionale Rezeptideen,einfach nachzukochen
• Aufgeteilt nach Jahreszeiten
• Gerichte von regionaltypisch bis neu kreiert
• Lebendige Hofgeschichten
• Tipps zu entdeckenswerten Plätzen in Hohenlohe
• Bio-Einkaufsmöglichkeiten
• Hohenloher Saisonkalender

Hohenlohe schmeckt

Ein wohltuendes Geschenk für sich selbst und für alle die einem am Herzen liegen! Von den Autoren selbst gekocht, probiert und für lecker befunden. Ein Buch für Hohenloher, Freunde von Hohenlohe und Liebhaber
der regionalen Küche.

Alles ganz nach dem Motto „Vor der Tür – schmeckt gut – tut gut“
Portrait
Eva Reichert lebt in Freising und beschäftigt sich seit Mitte der 1990er Jahre beruflich wie privat mit Bio-Lebensmitteln. Sie schreibt, entwickelt Rezepte, kocht und bietet Workshops, Schulungen und Seminare an.
Thomas Sadler lebt in Freising und beschäftigt sich seit Mitte der 1990er Jahre beruflich wie privat mit Bio-Lebensmitteln. Er schreibt, entwickelt Rezepte, kocht und bietet Workshops, Schulungen und Seminare an.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum 09.11.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-9814027-3-5
Verlag Schmeckts³ Verlag
Maße (L/B/H) 21,8/21,6/1,8 cm
Gewicht 790 g
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos und 1 farbigen Übers.-Kte.
Auflage 2. bearb. Auflage
Buch (gebundene Ausgabe)
25,00
inkl. gesetzl. MwSt.
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