Nutzen Sie unsere Filialabholung und erhalten Sie diesen Artikel versandkostenfrei in Ihrer Filiale!

Irisch kochen

Gerichte und ihre Geschichte

Ein ausführlicher Streifzug durch die Geschichte und Kultur der irischen Küche. Jürgen Schneider berichtet von kulinarischen Traditionen, die in Rezeptsammlungen, Mythen, Gedichten und Reiseberichten ihren Niederschlag fanden. Zugleich gibt sein Buch einen lebendigen Eindruck von der Alltagsgeschichte der "grünen Insel", von natürlichem Reichtum, sozialen Spannungen und der gegenwärtigen Renaissance irischer Kochkunst.
Portrait
Jürgen Schneider, Publizist und Übersetzer irischer Literatur, zieht es in regelmäßigen Abständen immer wieder auf die grüne Insel. Im Verlag Die Werkstatt veröffentlichte er u.a. in der Reihe "Paddys Speis und Trank. Eine kulinarische Reise durch die irische Literatur."
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 224
Erscheinungsdatum 01.07.2004
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-89533-249-4
Verlag Die Werkstatt GmbH
Maße (L/B/H) 219/143/24 mm
Gewicht 430
Abbildungen Nachdr. o. J.., zum Teil farbige Abbildungen auf Taf. 22 cm
Auflage 2. Auflage
Buch (gebundene Ausgabe)
16,90
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 4599923
    Paddy's Speis und Trank
    von Jürgen Schneider
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,90
  • 45304018
    Irische Landküche
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,90
  • 6142636
    Russisch kochen
    von Irina Carl
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,90
  • 28865666
    Let's bake!
    von Tamara Hänggli
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    34,00
  • 3044111
    Persische Küche
    von Mohamad Nader Asfahani
    Buch (Kunststoff-Einband)
    8,70
  • 39367684
    Die neue Persische Küche
    von Louisa Shafia
    Buch (gebundene Ausgabe)
    26,90
  • 3020611
    Das Paul-Bocuse-Standardkochbuch
    von Paul Bocuse
    (3)
    Buch (Taschenbuch)
    9,95
  • 30625356
    Das Schnapskochbuch
    von Barbara Dicker
    Buch (gebundene Ausgabe)
    18,90
  • 44194107
    Tea Time
    Buch (gebundene Ausgabe)
    8,99
  • 40771557
    SOS in der Küche
    von Nina Engels
    SPECIAL (gebundene Ausgabe)
    2,99 bisher 9,99
  • 2831697
    Portugiesisch kochen
    von Marcia Zoladz
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,90
  • 2905521
    Fränkische Spezialitäten
    von Ursula Calis
    Buch (gebundene Ausgabe)
    6,95
  • 4602044
    Spanisch für Besseresser 01
    von Guillermo Aparicio
    Schulbuch (Taschenbuch)
    14,80
  • 42159330
    Gruss an die Küche
    von Daniel Böniger
    Buch (gebundene Ausgabe)
    32,00
  • 3909642
    Polnisch kochen
    von Magrit Liepe
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,90
  • 35334638
    Kuchen und Gebäck - Unsere besten Rezepte
    SPECIAL (Taschenbuch)
    3,99 bisher 9,90
  • 37411808
    Anne's Kitchen
    von Anne Faber
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    36,00
  • 18702703
    Landfrauen kochen
    von Brigitte Heinrich
    Buch (Taschenbuch)
    9,90
  • 37119975
    Essbare Stadt
    von Maurice Maggi
    Buch (gebundene Ausgabe)
    39,90
  • 18722987
    Die Küche Marokkos
    von Tess Mallos
    (1)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    24,95

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Irisch kochen

Irisch kochen

von Jürgen Schneider

Buch (gebundene Ausgabe)
16,90
+
=
Irische Küche

Irische Küche

von Biddy White Lennon

Buch (gebundene Ausgabe)
19,90
+
=

für

36,80

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen