Thalia.de

Irisch kochen

Gerichte und ihre Geschichte

Ein ausführlicher Streifzug durch die Geschichte und Kultur der irischen Küche. Jürgen Schneider berichtet von kulinarischen Traditionen, die in Rezeptsammlungen, Mythen, Gedichten und Reiseberichten ihren Niederschlag fanden. Zugleich gibt sein Buch einen lebendigen Eindruck von der Alltagsgeschichte der "grünen Insel", von natürlichem Reichtum, sozialen Spannungen und der gegenwärtigen Renaissance irischer Kochkunst.
Portrait
Jürgen Schneider, Publizist und Übersetzer irischer Literatur, zieht es in regelmäßigen Abständen immer wieder auf die grüne Insel. Im Verlag Die Werkstatt veröffentlichte er u.a. in der Reihe "Paddys Speis und Trank. Eine kulinarische Reise durch die irische Literatur."
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 224
Erscheinungsdatum 01.07.2004
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-89533-249-4
Verlag Die Werkstatt GmbH
Maße (L/B/H) 219/143/24 mm
Gewicht 430
Abbildungen Nachdr. o. J.., zum Teil farbige Abbildungen auf Taf. 22 cm
Auflage 2. Auflage
Verkaufsrang 64.195
Buch (gebundene Ausgabe)
16,90
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 4599923
    Paddy's Speis und Trank
    von Jürgen Schneider
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,90
  • 6142636
    Russisch kochen
    von Irina Carl
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,90
  • 45304018
    Irische Landküche
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,90
  • 28865666
    Let's bake!
    von Tamara Hänggli
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    37,00
  • 39367684
    Die neue Persische Küche
    von Louisa Shafia
    Buch (gebundene Ausgabe)
    26,90
  • 3020611
    Das Paul-Bocuse-Standardkochbuch
    von Paul Bocuse
    (3)
    Buch (Taschenbuch)
    9,95
  • 30625356
    Das Schnapskochbuch
    von Hans Kurz
    Buch (gebundene Ausgabe)
    18,90
  • 4602044
    Spanisch für Besseresser 01
    von Guillermo Aparicio
    Schulbuch (Taschenbuch)
    14,80
  • 37411808
    Anne's Kitchen
    von Anne Faber
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    36,00
  • 39214205
    Cocktail Classics
    von Bastian Heuser
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,99
  • 28875836
    Teatime
    von Gabriele Gugetzer
    Buch (gebundene Ausgabe)
    10,00
  • 39147481
    Ein Königliches Kochbuch
    von Edward Griffiths
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,95
  • 45308612
    Kiss me Cake
    von Ansgar Pudenz
    (1)
    Buch (Taschenbuch)
    9,99
  • 35480756
    Das Bundeshaus kocht
    von Christian Meyer
    Buch (gebundene Ausgabe)
    38,00
  • 30635024
    Vintage Tea Party
    von Chris Caldicott
    (2)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    18,90
  • 44403298
    Wasser des Lebens - Einführung in die Spiritualität des Whiskys
    von Wolfgang F. Rothe
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,95
  • 42650325
    Great British Cooking
    von Carolyn Caldicott
    Buch (Kunststoff-Einband)
    19,90
  • 43017935
    Vom Einfachsten das Beste
    von Melanie Limbeck
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,90
  • 3199115
    Persisch kochen
    von Parvin Vormweg
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,90
  • 42437703
    Jamies Superfood für jeden Tag
    von Jamie Oliver
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Irisch kochen

Irisch kochen

von Jürgen Schneider

Buch (gebundene Ausgabe)
16,90
+
=
Irische Küche

Irische Küche

von Biddy White Lennon

Buch (gebundene Ausgabe)
19,90
+
=

für

36,80

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen