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Kaiser Franz Josephs liebste Mehlspeisen

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Kompass Küchenschätze

Süße Köstlichkeiten aus der kaiserlichen Hofküche. Heute noch geliebt wie damals.
Portrait
Maria Wiesmüller ist Kochbuchautorin und Ökotrophologin, hat also Haushalts- und Ernährungswissenschaft studiert. Als Beraterin eines internationalen Konzerns aus dem Haushaltsgerätebereich ist sie weltweit unterwegs und hat so Einblick in die internationale Küche; sie lebt in München und hat im KOMPASS-Verlag mehrere "Küchenschätze" veröffentlicht.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 96
Erscheinungsdatum 01.04.2011
Serie Kompass Küchenschätze 1770
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-85026-420-4
Verlag Kompass Karten GmbH
Maße (L/B/H) 160/95/12 mm
Gewicht 130
Abbildungen durchg. farbige Abbildungen
Auflage 1. Auflage (1., Aufl.)
Buch (gebundene Ausgabe)
6,95
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