Nutzen Sie unsere Filialabholung und erhalten Sie diesen Artikel versandkostenfrei in Ihrer Filiale!

Kexs

Süß, salzig, köstlich

(1)

Haben Sie schon einmal Haselnuss- Parmesan-Biscotti, Senf-Cheddar- Biscuits oder Ingwer-Limetten- Sablés gegessen? Nein? Sie kennen nur Weihnachtskekse? Das wird sich mit diesem Buch grundlegend ändern.
Die kleinen salzigen und süßen Köstlichkeiten passen in jede Jahreszeit und zu beinahe jeder Gelegenheit: zum Frühstück, zu einem schnellen Espresso zwischendurch, als pikante Begleitung zum Aperitif, mit Eiscreme, Mousse oder Kompott als rasch gezaubertes Dessert, mit einem kleinen Grappa als Ausklang eines feinen Essens. Auf Vorrat gebacken sind sie für Überraschungsgäste, spontane After-Work- Partys, als Knabberei auf langen Reisen oder als Seelentröster an grauen Tagen stets parat. Für viele dieser Momente gibt es Tipps und raffinierte Kurzrezepte zum Kombinieren. Zahlreiche praktische Anleitungen garantieren perfektes Gelingen.
Ilse König hat Rezepte aus verschiedenen Ländern zusammengetragen, ihren dortigen Freundinnen gut gehütete Familienrezepte entlockt, Klassiker neu interpretiert und war selbst kreativ am Werk. Im Teamwork mit der renommierten Modefotografin Inge Prader und der Designerin Clara Monti wurden die kleinen Kunstwerke lustvoll in Szene gesetzt. Das Ergebnis ist ein in jeder Hinsicht außergewöhnliches Buch.

Rezension
Ein bereicherndes Buch.
Die Presse Schaufenster
Mit dem Inhalt könnten Sie Ihre Gäste einen ganzen Abend lang erfreuen!
Falter
Jede Seite einfach hinreißend verführerisch.
Martha Stewart Living
Der Kick für den Keks. Das Backbuch "Ke:xs" adelt den Krümel, ob süß oder salzig, herrlich unweihnachtlich.
Zeit Magazin Online
Ein guter Keks ist wie ein Happen Glück - und Ilse Königs Buch "ke:xs" ein echter Glücksbringer.
Der Feinschmecker
Eine optische und kulinarische Wohltat, im großen Format und modernem Outfit, übersichtlich und appetitlich serviert. Ein Backbuch für jede Jahreszeit.
Der Tagesspiegel
Eine leidenschaftliche Hobbybäckerin, eine talentierte Setdesignerin und eine renommierte Modefotografin taten sich zusammen, um das schönste Backbuch der Saison zu kreieren.
Glamour
Ästhetisch ist dieses Backbuch ein Genuss: Schweres Papier, die Kekse sind fotografisch jenseits aller Attitüde zu vielfach sehr lustigen Kunstwerken arrangiert. Wenn Kochen der Kunst und Backen der Wissenschaft ähnelt, wie so viele behaupten, dann hat das Plätzchenbacken definitiv mit Geniestreichen zu tun.
Karin Schumacher, MDR Figaro
Portrait
Ilse König ist Managerin, in ihrer Freizeit kocht und bäckt sie leidenschaftlich gerne und ist immer auf der Suche nach Ideen und Rezepten aus unterschiedlichsten Kochkulturen und Küchentraditionen. Besonderen Wert legt sie darauf, dass die Rezepte unkompliziert in der Zubereitung, aber extravagant im Geschmack sind.
Inge Prader lebt und arbeitet seit 1980 in Wien. Sie etablierte sich innerhalb kürzester Zeit als Mode- und hoch geschätzte Porträtfotografin bekannter Persönlichkeiten aus Film, Mode, Kunst und Kultur. Seit vielen Jahren ist sie für renommierte internationale Magazine und Werbeagenturen tätig.
Clara Monti ist Italienerin und lebt und arbeitet als selbstständige Grafikerin, Illustratorin und Set- Designerin in Wien. Kochbücher findet sie spannend wie Krimis, sie liebt kochen und reisen. Auf Tour durch Ilse Königs Rezepte traf sie viele kleine "Persönlichkeiten", die sie mit Bildkonzept und Design inszeniert hat.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum 01.09.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-85033-769-4
Verlag Brandstätter Verlag
Maße (L/B/H) 287/225/30 mm
Gewicht 1188
Abbildungen 120 farbige Fotos
Illustratoren Clara Monti
Fotografen Inge Prader, Clara Monti
Buch (gebundene Ausgabe)
29,90
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 44377726
    Klein & süß
    von Christian Kaplan
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,90
  • 44976412
    Fette Torten
    Buch (gebundene Ausgabe)
    7,99
  • 42546232
    Süßer Sonntag
    von Ilse König
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,90
  • 38982773
    Auf die Hand
    von Stevan Paul
    (18)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    34,90
  • 46317183
    Mini Mania
    von König Ilse
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,90
  • 45349771
    Die Diabetes-Journal-Nährwert-Tabelle
    von Kirsten Metternich
    Buch (Kunststoff-Einband)
    10,00
  • 39276741
    Die kreative Manufaktur - Köstlichkeiten aus der Küche
    von Karina Schmidt
    SPECIAL (gebundene Ausgabe)
    4,99 bisher 14,99
  • 37181138
    Zucker, Zimt und Liebe
    von Virginia Horstmann
    (22)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • 42541136
    Das grosse Buch vom Fermentieren
    von Mary Karlin
    Buch (gebundene Ausgabe)
    26,95
  • 42421778
    Einfach lecker: Sweet Bakery - Made in USA
    von Sarah Schmidt
    Buch (gebundene Ausgabe)
    4,99
  • 42568480
    Teigtaschen
    von Heimo Aga
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,90
  • 42362405
    Macarons de luxe
    von Daniela Sepp
    Buch (gebundene Ausgabe)
    4,99
  • 39214133
    Mias süßes Frankreich
    von Mia Öhrn
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,99
  • 45166218
    Pralinen, Fours & Co.
    von Ian Matthew Baker
    Buch (gebundene Ausgabe)
    69,90
  • 44365616
    Game of Scones
    von Jammy Lannister
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,95
  • 45294968
    Backen mit Kräutern und Blüten
    von Petra Katrin Scott
    (2)
    Buch (Klappenbroschur)
    19,90
  • 40913040
    Knusprig, herzhaft, ofenfrisch
    von Marco Seifried
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,99
  • 42546261
    Backen, Craft und Rote Katze
    von Andrea Stolzenberger
    (5)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,95
  • 35364852
    Risotto
    von Leo Doppler
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,90
  • 44519818
    Fit & Vital mit Low Carb
    von Hanne Juul
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,99

Kundenbewertungen


Durchschnitt
1 Bewertung
Übersicht
0
1
0
0
0

Überraschung!
von einer Kundin/einem Kunden am 08.12.2014

Wer sagt denn, dass Kekse immer süß sein müssen? Oder salzig? Es gibt nur ein Kriterium dafür: köstlich müssen sie sein. Darauf können Sie sich getrost verlassen, bei diesem wirklich ungewöhnlich Kekskbackochkunstwerk. Haselnuss-Parmesan-Biscuit, Senf-Cheddar-Biscuit, oder Ingwer-Limetten-Sables werden Ihre Geschmacksnerven entzücken. Nicht nur Ihre, sondern auch die ihrer Gäste. Ach... Wer sagt denn, dass Kekse immer süß sein müssen? Oder salzig? Es gibt nur ein Kriterium dafür: köstlich müssen sie sein. Darauf können Sie sich getrost verlassen, bei diesem wirklich ungewöhnlich Kekskbackochkunstwerk. Haselnuss-Parmesan-Biscuit, Senf-Cheddar-Biscuit, oder Ingwer-Limetten-Sables werden Ihre Geschmacksnerven entzücken. Nicht nur Ihre, sondern auch die ihrer Gäste. Ach ja, was sind Sables? Nicht verzagen, "Ke:xs" befragen!

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?

Wird oft zusammen gekauft

Kexs - Ilse König

Kexs

von Ilse König

(1)
Buch (gebundene Ausgabe)
29,90
+
=
Alkoholfreie Drinks - Eva Derndorfer, Elisabeth Fischer

Alkoholfreie Drinks

von Eva Derndorfer

Buch (gebundene Ausgabe)
25,00
+
=

für

54,90

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen