Kochen für das Herz
wenig Salz - viele Gewürze
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Das Salz der Erde – die Dosierung zählt
· Gesundheitsratgeber zum Thema Bluthochdruck
· Rezepte für wirksame Prävention der Schlaganfall-Erkrankung
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Portrait
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Prof. Dr. med. Michel Burnier ist Herzspezialist am Centre Hospitalier Universitaire Vaudois in Lausanne. Er erhielt für seine Forschungen im Zusammenhang mit Hypertonie den Sanofi-aventis-Herzpreis.
Erica Bänziger ist dipl. Ernährungs- und Gesundheitsberaterin. Sie kocht am liebsten mit Lebensmitteln, die natürlich produziert werden und entsprechend reich an Aromen sind.
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Einband
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gebundene Ausgabe
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Seitenzahl
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156
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Erscheinungsdatum
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16.02.2016
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Sprache
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Deutsch
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ISBN
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978-3-03780-589-3
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Verlag
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FONA
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Maße (L/B/H)
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24,6/18,9/2 cm
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Gewicht
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600 g
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Abbildungen
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30 Foodbilder, durchgehend vierfarbig
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Auflage
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1
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