Kochen für die Familie

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Kennen sie das? Kinder die nur Nudeln mit Sauce essen, Teenies die spontan Freunde zum Essen mitbringen, Ehemänner die Fleischiges lieben und Hausfrauen, die weder Lust noch Zeit haben, stundenlang am Herd zu stehen - aber dennoch gerne Feiern und Freunde einladen? Die Lösung: Unsere 365 Rezeptideen für jeden Tag und für besondere Gelegenheiten, nach Zutaten gegliedert und mit einer Vielzahl an Lieblingsrezepten, die auch Kindern schmecken. Saucen - egal wofür, Nudeln in Hülle und Fülle, Kartoffeln nicht nur als Pommes, Reis mal nicht in Milch ertränkt, Eier in jeder Form, Fleisch und Geflügel, Süßes und Obstiges und und und. Das Besondere: Einfache Rezepte, die allen schmecken und perfekt gelingen, für morgens, mittags, abends, unterwegs, zum Feiern drinnen und draußen, für die Kindergruppe, gegen kleine Wehwehchen und für große und kleine Feinschmecker.
Portrait
Dagmar von Cramm ist Diplom-Ökotrophologin, freie Fachjournalistin und Autorin einer Vielzahl von Büchern zum Thema Ernährung, Gesundheit und Gastlichkeit.
Nach dem Studium arbeitete sie zunächst als Redakteurin bei einer großen Foodzeitschrift und machte sich dann selbständig. Sie verantwortete als Alleinautorin verschiedene Spezialhefte von "Meine Famile & Ich" und wurde zweimal mit dem Journalistenpreis der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) ausgezeichnet. Darüber hinaus veröffentlichte sie u.a. Fachbeiträge und Artikel für "Eltern", "Vogue", "Glamour", "Marie Claire", "Wellfit", "Eltern for family", "Spielen und Lernen", die "Badische Zeitung", "Bild am Sonntag", "Lisa Kochen & Backen" und "Rezepte mit Pfiff".
Zahlreiche Titel von ihr sind im Gräfe und Unzer Verlag erschienen: "Feiern & Genießen mit Gästen", "Kochvergnügen vegetarisch", "Das große GU Familienkochbuch", "Lieblingsrezepte für Kinder", "Kochen für Babys", "Vegetarisch für Babys", "Das große GU Kochbuch Kochen für Kinder" und "Das Kinder-Koch-Alphabet" - um nur einige zu nennen.
Dagmar von Cramm ist Mitglied im Präsidium der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) sowie im Food Editors Club. Als Ernährungsexpertin tritt sie regelmäßig in der SWR-Sendung "Kaffee oder Tee" auf und wird im "ARD-Buffet" für "call ins" eingesetzt. Auch in zahlreichen anderen Sendungen ist sie als Expertin gefragt.
In Sachen Kinderernährung berät sie neben der Gastronomie und Agenturen auch Institutionen, vor allem aber das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft.
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Beschreibung

Produktdetails


Format ePUB i
Kopierschutz kein Kopierschutz (enthält ein Wasserzeichen) i
Seitenzahl 240, (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 10.12.2012
Sprache Deutsch
EAN 9783833831911
Verlag Gräfe und Unzer Verlag GmbH
eBook
15,99
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„DAS Familienkochbuch“

Anna Weidinger, Thalia-Buchhandlung Passau

Dieses Buch ist einfach grandios. Egal, was man sucht: Hier findet man es. Vom normalen Klassiker, über Partyrezepte bis hin zum Dinner-Essen. Zu jedem Rezept bekommt man außerdem Variationsvorschläge durch welche man immer wieder auf neue Kochideen kommt! Auf den letzten Seiten findet man auch Rezepte zum Gesundwerden! Was will man Dieses Buch ist einfach grandios. Egal, was man sucht: Hier findet man es. Vom normalen Klassiker, über Partyrezepte bis hin zum Dinner-Essen. Zu jedem Rezept bekommt man außerdem Variationsvorschläge durch welche man immer wieder auf neue Kochideen kommt! Auf den letzten Seiten findet man auch Rezepte zum Gesundwerden! Was will man mehr?

„lecker!“

Katrin Grünwald, Thalia-Buchhandlung Neunkirchen

Meiner Meinung nach eines der besten Kochbücher für die ganze Familie, die es gibt.
Die Rezepte sind richtig lecker und es ist für wirklich jeden etwas dabei. Außerdem sind noch viele Tipps enthalten wie man einfache Rezepte aufpeppen kann oder die Grundrezepte mit wenigen Handgriffen mal ganz anders auf den Tisch bringen kann.
Das
Meiner Meinung nach eines der besten Kochbücher für die ganze Familie, die es gibt.
Die Rezepte sind richtig lecker und es ist für wirklich jeden etwas dabei. Außerdem sind noch viele Tipps enthalten wie man einfache Rezepte aufpeppen kann oder die Grundrezepte mit wenigen Handgriffen mal ganz anders auf den Tisch bringen kann.
Das Buch eignet sich sowohl für junge Familien, die noch ein bisschen Kochübung brauchen als auch für erfahrene Mütter, da von Kartoffelpuffern bis zum Sonntagsbraten eigentlich wirklich Alles zu finden ist.
Ganz toll sind die bunten Lesebändchen und die Kärtchen um sein persönliches Lieblingsrezept zu markieren. Das macht auch den Kindern Spaß!

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Kundenbewertungen


Durchschnitt
10 Bewertungen
Übersicht
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Top!
von C. aus NRW am 23.10.2007
Bewertet: gebundene Ausgabe

Dieses Buch ist nicht nur äußerlich "schön", sondern auch dessen Inhalt. Soll heißen, die hier vorgestellten Rezepte sind alle fotografisch festgehalten, meistens einfach und schnell zuzubereiten und schmecken auch fabelhaft. Das Buch ist besonders, denn es beinhaltet mehrere farbige Bänder, durch die man Lieblinsgrezepte wiederfinden kann, ebenso gibt es für... Dieses Buch ist nicht nur äußerlich "schön", sondern auch dessen Inhalt. Soll heißen, die hier vorgestellten Rezepte sind alle fotografisch festgehalten, meistens einfach und schnell zuzubereiten und schmecken auch fabelhaft. Das Buch ist besonders, denn es beinhaltet mehrere farbige Bänder, durch die man Lieblinsgrezepte wiederfinden kann, ebenso gibt es für jeden Wochentag eine Art Lesezeichen, mit denen man arbeiten kann. Es ist mein Lieblingskochbuch, hier gobt es für alle Mahlzeiten Anregungen, ebenso für Kinder und Parties. Genial!

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
So schmeckts immer!
von Christine Hoffmann am 08.07.2010
Bewertet: gebundene Ausgabe

Ein Kochbuch für alle Anlässe! Ob Kindergeburtstag, Feiertage oder einfach mal was Schnelles für Unterwegs...hier findet sich immer etwas Gutes. Ganz einfach erklärt, sehr schöne Fotografien und superpraktische Lesebändchen in verschiedenen Farben für die Lieblingsrezepte. Tipp: auf den letzten Seiten finden sich auch gute alte Gesundheitsrezepte für kleine Wehwehchen!!

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
Einfach genial
von einer Kundin/einem Kunden am 07.02.2017
Bewertet: gebundene Ausgabe

Ich habe schon einige Rezepte ausprobiert, es ist wirklich sehr lecker und einfach zu kochen. Auch die Rezepte für Kindergartengruppen sind klasse.

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?

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