Nutzen Sie unsere Filialabholung und erhalten Sie diesen Artikel versandkostenfrei in Ihrer Filiale!

Köstlich essen bei Zöliakie

Über 140 Rezepte: Gluten zuverlässig meiden

Köstlich essen bei Zöliakie
Über 140 Rezepte: Gluten zuverlässig meiden.
Endlich genießen ohne Beschwerden!
Nach der Diagnose Zöliakie auf frische Brötchen, duftendes Brot und leckere Kuchen verzichten? Überhaupt nicht nötig! Auch wenn Sie Gluten nicht vertragen können Sie genießen und richtig leckere Gerichte zaubern - und wie das auch mit glutenfreien Mehlen super gelingt, zeigt Ihnen dieses Back- und Kochbuch.
- Abwechslung auf den Tisch: Neben vielen tollen Backideen und leckeren Hauptgerichten finden Sie hier auch Grundrezepte für Nudeln, Knödel, Spätzle & Co. - so gelingt die glutenfreie Küche ohne Probleme und klappt auch im stressigen Alltag.
- Küchenpraxis: wie backe ich ohne fertige glutenfreie Backmischungen, welche Ersatzprodukte verwende ich wofür und wie binde ich Saucen und Teige? Hier gibt es Antworten und nützliche Tipps!
- Basis-Wissen Zöliakie: So finden Sie sich mit der Zöliakie zurecht und erfahren, worauf es jetzt beim Essen und Trinken ankommt. Plus: eine Einkaufstabelle zeigt Ihnen, in welchen Lebensmitteln sich Gluten verstecken kann und wo Sie ohne Probleme zugreifen dürfen.
Viel Spaß beim Kochen - und guten Appetit!
Portrait
Andrea Hiller ist seit Geburt von Zöliakie betroffen und hat sich mittlerweile zur Spezialistin ihrer eigenen Krankheit gemacht. Dazu gehört auch eine Ausbildung zur Diätassistentin und die tägliche Beratungsarbeit mit anderen Betroffenen - derzeit arbeitet sie selbständig als zertifizierte Diätassistentin im Therapiezentrum SESANO mit eigener Ernährungsberatungspraxis mit Schwerpunkt Magen-Darm-Erkrankungen und Nahrungsmittel-Allergien. Zuvor war sie viele Jahre in der Produktentwicklung und Kundenberatung bei der Hammermühle, einer Firma für glutenfreie Lebensmittel, und arbeitete im Verband der diätetischen Lebensmittel-Industrie sowie bei der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft. Aktuell gehört sie dem Netzwerk der Ernährungsfachkräfte im Deutschen Allergie- und Asthmabund an. Durch ihre Mitarbeit in Selbsthilfegruppen ist sie bei der Zielgruppe bekannt und geschätzt.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 160
Erscheinungsdatum 15.06.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-432-10080-7
Reihe Köstlich essen
Verlag TRIAS
Maße (L/B/H) 228/220/17 mm
Gewicht 584
Abbildungen farbige, schwarzweisse Fotos, Abbildungen
Auflage 3. Auflage.
Buch (Taschenbuch)
19,99
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 26455553
    Vielfältig genießen bei Zöliakie
    von Stephanie Freundner-Hagestedt
    (1)
    Buch (Klappenbroschur)
    19,95
  • 32198394
    Köstlich essen bei Laktose-Intoleranz
    von Christiane Hof
    Buch (Taschenbuch)
    9,99
  • 42541200
    Glutenfrei kochen und backen
    von Sandra Strehle
    (3)
    Buch (Taschenbuch)
    19,99
  • 42218446
    Glutenfrei - Das Backbuch
    Buch (gebundene Ausgabe)
    7,99
  • 42555769
    Zöliakie, Laktose- und Fruktoseintoleranz
    von Tanja Gruber
    Buch (Taschenbuch)
    17,99
  • 44194022
    Süß und glutenfrei backen
    von Maria Blohm
    Buch (gebundene Ausgabe)
    17,99
  • 28726359
    Ernährung bei Zöliakie
    von Eva Terler
    Buch (Kunststoff-Einband)
    14,50
  • 37399192
    Schonkost für Magen und Darm
    von Astrid Laimighofer
    Buch (Taschenbuch)
    14,99
  • 44172403
    Glutenfrei kochen & backen
    von Fiona Hunter
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,95
  • 45099195
    Köstlich essen für Leber & Galle
    von Christiane Weissenberger
    Buch (Taschenbuch)
    19,99
  • 41042902
    Glutenfrei kochen und backen
    von Carine Buhmann
    Buch (gebundene Ausgabe)
    26,90
  • 6286955
    Diät bei Erkrankung der Galle
    von Eva Gstaltner
    Buch (Taschenbuch)
    8,50
  • 46436241
    Meine Divertikulitis Ernährungstherapie
    von Sabine Wiesel
    Buch (Taschenbuch)
    19,99
  • 45099242
    Diabetes-Ampel
    von Sven-David Müller
    Buch (Taschenbuch)
    9,99
  • 44363742
    Low-Carb für Diabetiker
    von Jürgen Voll
    Buch (Taschenbuch)
    8,99
  • 44383089
    Garantiert glutenfrei genießen
    von Birgit Irgang
    (1)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    19,99
  • 44363730
    Ketogene Ernährung bei Krebs
    von Gerd Knoll
    Buch (Taschenbuch)
    14,99
  • 36738026
    Vegetarisch Pur. Laktosefrei, eifrei, weizenfrei, sojafrei
    Buch (gebundene Ausgabe)
    22,90
  • 21245138
    Richtig einkaufen bei Magen-Darm-Beschwerden
    von Karin Hofele
    Buch (Taschenbuch)
    9,99
  • 47833922
    Einfach schlank und fit
    von Sophia Thiel
    (25)
    Buch (Taschenbuch)
    19,99

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Köstlich essen bei Zöliakie

Köstlich essen bei Zöliakie

von Andrea Hiller

Buch (Taschenbuch)
19,99
+
=
Köstlich essen bei Reizdarm

Köstlich essen bei Reizdarm

von Anne Iburg

Buch (Taschenbuch)
17,99
+
=

für

37,98

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen