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Korean Food Made Simple

Easy and delicious korean recipes to prepare at home

Korean-American chef Judy Joo brings Korean food to the masses, proving that it' s fun and easy to prepare at home. Joo turns exotic dishes into over 100 accessible, original and delicious recipes, ranging from well-loved and popular dishes such as kimchi, sweet potato noodles (japchae), beef and vegetable rice bowl (bibimbap), and Korean Fried Chicken, to more creative, less traditional recipes like Spicy Pork Belly Cheese Steak, Krazy Korean Burgers, and Fried Fish with Kimchi Mayo and Sesame Mushy Peas. In addition, there are chapters devoted to sauces, desserts, and drinks as well as a detailed list for stocking a Korean pantry, making Korean Food Made Simple a beautiful and comprehensive guide to Korean food and flavours.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 304
Erscheinungsdatum 19.05.2016
Sprache Englisch
ISBN 978-1-910254-72-1
Reihe Jacqui Small
Verlag Quarto Publishing Plc
Maße (L/B/H) 236/207/30 mm
Gewicht 1230
Abbildungen farbige Fotos
Fotografen Jean Cazals
Buch (gebundene Ausgabe, Englisch)
26,99
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