Thalia.de

Landschaft schmeckt

Nachhaltig kochen mit Kindern. Sarah Wiener Stiftung

Sarah Wiener macht sich mit ihrer Stiftung für regionale und saisonale Küche stark, frei nach dem Motto: Landschaft schmeckt. Ein Buch für Eltern, Erzieher und Lehrer – und für alle, die bewusst leben und gerne mit Kindern kochen.
Dieses Buch ist mehr als ein Kochbuch, denn die Sarah Wiener Stiftung gilt als Vorreiter in Sachen gesunde Ernährung von Kindern. Der Ausgangspunkt ist denkbar einfach: Wer frühzeitig sein Geschmacksempfinden trainiert, beugt Fehlernährungen vor. Wie das? Indem Kinder lernen, wie viel Spaß kochen und essen macht, sie Nahrungsmittel kennenlernen, verstehen, was nachhaltige Ernährung bedeutet und unter welchen Umständen Lebensmittel hergestellt, gelagert, transportiert oder auch Tiere gehalten werden. Bewusst essen wird damit zur Basis für ein selbstbestimmtes und gesundes Leben, nicht nur von Kindern und Jugendlichen, sondern auch von Erwachsenen.
Rezension
"Ratgeber für alle, die Kindern Freude am Kochen vermitteln wollen." Berliner Abendblatt "Ein wirklich tolles Buch für [...] alle, die sich besser und gesünder ernähren wollen und dabei achtsam mit Nahrungsmitteln umgehen wollen." quergelesen "Dieses Buch ist mehr als ein Kochbuch [...]." buch aktuell "Ein prallvolles, vergnügliches Ideenbuch und ein Anstoß, über Umwelt und nachhaltiges Kochen nachzudenken." Buchjournal Extra "Hier können alle Großen noch was lernen!" eselsohr "Ein rundum gelungenes Buch!" In Form - Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung "Es ist ein Koch-, ein Wissens-, ein Spiel-, ein Experimentier- und gleichzeitig ein Aufklärungsbuch für alle, die mit ihrem Kind nicht nur Essen zubereiten wollen, sondern auch hinterfragen, wo dieses Essen eigentlich herkommt." Leben & erziehen
Portrait
Sarah Wiener, geboren 1962, lernte ihr Handwerkszeug bei ihrem Vater, der in Berlin-Kreuzberg als Schriftsteller und Jazzmusiker ein Nobelrestaurant führte. 1990 gründete sie eine Cateringfirma zur Verköstigung eines Filmteams. Sarah Wiener hat etliche Kochbücher veröffentlicht, engagiert sich für artgerechte Tierhaltung und gegen Genfood. Ihre Stiftung setzt sich für gesunde Kinder und was Vernünftiges zu essen ein. Sie leitet mehrere Restaurants in Berlin, organisiert über 400 Veranstaltungen im Jahr und ist oft im Fernsehen präsent.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Herausgeber Sarah Wiener Stiftung
Seitenzahl 213
Erscheinungsdatum 03.03.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-407-75396-0
Verlag Beltz
Maße (L/B/H) 246/210/22 mm
Gewicht 902
Abbildungen 450 farbige Abbildungen
Auflage 1
Verkaufsrang 48.941
Buch (gebundene Ausgabe)
17,95
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 14576131
    Das große Sarah Wiener Kochbuch
    von Sarah Wiener
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • 26149894
    Echt süß!
    von Andrea Flemmer
    Buch (Taschenbuch)
    10,95
  • 41008067
    Die Mallorca-Diät
    von Rafael Pranschke
    Buch (Taschenbuch)
    24,99
  • 47794501
    »... und versalz es nicht«
    Buch (Kunststoff-Einband)
    19,90
  • 47833922
    Einfach schlank und fit
    von Sophia Thiel
    (15)
    Buch (Taschenbuch)
    19,99
  • 50634374
    28 Tage zum Bikini-Body
    von Kayla Itsines
    (1)
    Buch (Paperback)
    24,99
  • 47827096
    Zuckerfrei
    von Hannah Frey
    Buch (Taschenbuch)
    16,99
  • 40891521
    Expresskochen Low Carb
    von Inga Pfannebecker
    (7)
    Buch (Taschenbuch)
    8,99
  • 47788642
    Noch mehr Essen ohne Kohlenhydrate
    von Alexander Grimme
    Buch (Paperback)
    12,99
  • 37411759
    One Week Detox
    von Erica Palmcrantz Aziz
    SPECIAL (Taschenbuch)
    2,99 bisher 16,99
  • 47093076
    Das Steiner Prinzip - Dein 12-Wochen-Plan
    von Matthias Steiner
    Buch (Paperback)
    19,99
  • 45320944
    Happy Carb: Meine liebsten Low-Carb-Rezepte
    von Bettina Meiselbach
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 47873541
    The Biggest Loser
    Buch (gebundene Ausgabe)
    17,99
  • 37411761
    Das Turbo-Stoffwechsel-Prinzip
    von Ingo Froböse
    Buch (Taschenbuch)
    19,99
  • 40981425
    Goodbye Zucker
    von Sarah Wilson
    (4)
    Buch (Taschenbuch)
    12,99
  • 48808620
    Slow Slim
    von Marion Reddy
    Buch (gebundene Ausgabe)
    21,90
  • 37411773
    Low Carb - Das Kochbuch
    von Gregor Velske
    (14)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 35322468
    Wie neugeboren durch Fasten
    von Hellmut Lützner
    (3)
    Buch (Taschenbuch)
    12,99
  • 47827013
    Abnehmen nach dem 20:80-Prinzip
    von Matthias Riedl
    (1)
    Buch (Taschenbuch)
    19,99
  • 48066283
    Die Ernährungs-Docs - Diabetes
    von Britta Probol
    Buch (gebundene Ausgabe)
    22,90

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Landschaft schmeckt

Landschaft schmeckt

von Meike Rathgeber , Kerstin Ahrens , Stephanie Lehmann

Buch (gebundene Ausgabe)
17,95
+
=
Lottas Lieblingsessen

Lottas Lieblingsessen

von Edith Gätjen

Buch (Taschenbuch)
14,99
+
=

für

32,94

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen