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Low-Carb your life

Die Lieblingsrezepte aus seiner erfolgreichen Ratgeberreihe rund um den gesunden Lebensstil. Mit vielen neuen Ideen und Kreationen.

Wolfgang Link ist der LOGI-Low-Carb-Koch des systemed Verlages. Er kocht auch im Bayerischen Fernsehen in der Sendung "Wir in Bayern". Viele seiner kreativen und beliebten Rezepte sind aus der modernen Low-Carb-Küche nicht mehr wegzudenken. Zum Beispiel seine Avocadocreme mit Melonen und Orangen, sein Lachsfilet im Sesam-Mohn-Mantel, seine Schweinefilets mit gebratenen Gurken, sein Erdbeergratin mit Blauschimmelkäse, seine Veggie-Eiweiß-Wraps - Kompositionen, die seit vielen Jahren Tausende von Low-Carb-Fans begeistern. In seinem neuesten, großen LOGI-Low-Carb-Kochbuch stellt Wolfgang Link seine (und Ihre!) Lieblingsgerichte aus neun bereits erschienenen Ratgebern vor und präsentiert Dutzende neue Gerichte und Rezeptideen. Dazu führt der charismatische Koch seine Leser durch seine persönliche LOGI-Low-Carb-Erfolgsgeschichte und gibt wertvolle Tipps, wie wirklich jeder diesen gesunden und köstlichen Ernährungsweg für sich entdecken kann.
- Die beliebtesten Rezepte aus neun erfolgreichen Ratgebern plus viele neue Kompositionen
- Worauf es bei der LOGI- Low-Carb-Ernährung wirklich ankommt
- Einkaufs-, Vorbereitungs- und Küchentipps vom Profikoch
- Mit der persönlichen Ernährungserfolgsstory des charismatischen Fernsehkochs
Portrait
Wolfgang Link kommt aus dem mittelfränkischen Neuendettelsau. Nach seiner Ausbildung zum Koch und einigen Stationen in der Gastronomie verschlug es ihn in die Business-Gastronomie eines internationalen Automobilzulieferers, wo er heute den Catering-Service eines großen Standortes leitet. Die Liebe zum Beruf unterstrich er mit den Ausbildungen zum Diätkoch, Küchenmeister, technischen Betriebswirt und zum LOGI-Experten. Er kann vielseitige Erfahrungen in den Bereichen Ernährungsberatung, Kochkurse, Autorentätigkeit und Gastronomie-Konzepte vorweisen.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 208
Erscheinungsdatum 01.05.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-95814-027-1
Verlag Systemed Verlag
Maße (L/B/H) 277/228/22 mm
Gewicht 952
Abbildungen zahlreichen Fotos, aufwendiges Softcover mit Integralbindung
Auflage 1. Auflage
Buch (Taschenbuch)
19,99
inkl. gesetzl. MwSt.
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