Sie haben noch keinen tolino eReader? Jetzt informieren.

Mangel- und Unterernährung

Strategien und Rezepte: Wieder zu Kräften kommen und zunehmen

Essen steht für Genuss und Lebensqualität - Nährstoffe sind aber auch die Basis für Kraft und Gesundheit. Doch gerade Menschen, die an schweren Krankheiten wie Krebs oder MS leiden und Senioren haben Probleme, ausreichend zu essen und geraten in eine gefährliche Untergewichtsspirale. Da volle Teller Patienten eher die Esslust nehmen, gibt es hier viele energiereiche Häppchen: Smoothies, Suppen, Süßspeisen, Fingerfood u.v.m. Diese Gerichte sind z.B. mit Sahne, Eiweißpulver, Marzipan oder Nougat angereichert und so auf hochkalorisch getunt. Dieser Ratgeber richtet sich nicht nur an Angehörige, sondern auch an Ernährungsprofessionals, die Rezeptalternativen für ihre Patienten suchen.
Portrait
Prof. Dr. med. Christian Löser ist Arzt für Innere Medizin und Ernährungsmedizin. Er ist Chefarzt am "Rotes Kreuz Krankenhaus" Kassel. Seine Abteilung für Gastroenterologie, Onkologie und Ernährungsmedizin ist seit 2003 "Modellklinik Ernährungsmedizin". Angela Jordan arbeitet als Ökotrophologin. ­
Sie schult zudem bundesweit Altenpfleger im Bereich Ernährung.
Ellen Wegner ist in der Ernährungsberatung tätig. Beide arbeiten ebenfalls am "Rotes Kreuz Krankenhaus" Kassel.
… weiterlesen

Beschreibung

Produktdetails


Format PDF i
Kopierschutz Ja
Seitenzahl 144 (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 24.10.2012
Sprache Deutsch
EAN 9783830460640
Verlag TRIAS
eBook
19,99
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort per Download lieferbar
In der Cloud verfügbar
Per E-Mail verschenken i

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 32260947
    Mangel- und Unterernährung
    von Angela Jordan
    eBook
    19,99
  • 40995034
    Zunehmen leicht gemacht - Untergewicht bekämpfen
    von Sven-David Müller
    eBook
    12,99
  • 34926619
    French Women Don't Get Fat
    von Mireille Guiliano
    eBook
    9,49
  • 30900626
    Wenn die Liebe schmerzt: Arbeits- und Begleittagebuch
    von Claudia Amherd
    eBook
    12,99
  • 42145409
    Nel tempo
    von Maria Luisa Bressani
    eBook
    4,99
  • 34392058
    Karlsruhe - kulinarisch und kreativ
    von Wolfgang Wegner
    eBook
    11,99
  • 32029552
    Hungern im Überfluss - Essstörungen in der ambulanten Psychotherapie
    von Katherina Giesemann
    eBook
    21,99
  • 87971500
    Intervallfasten
    von Petra Bracht
    eBook
    11,99
  • 54108696
    Die Nebenbei-Diät. Schlank werden für Zwischendurch
    von Elisabeth Lange
    eBook
    3,99 bisher 7,99
  • 62432091
    Warum wir ohne Hunger essen
    von Maria Sanchez
    eBook
    7,99 bisher 16,99
  • 47839889
    Einfach schlank und fit
    von Sophia Thiel
    (35)
    eBook
    15,99
  • 64484391
    Gesund und schlank durch Kurzzeitfasten
    von Daniel Roth
    eBook
    10,99
  • 38764542
    The Fast Diet - Das Original
    von Michael Mosley
    (5)
    eBook
    7,99
  • 46545672
    How Not to Die
    von Michael Greger
    eBook
    21,99
  • 33179074
    Weizenwampe
    von William Davis
    eBook
    8,99
  • 32482032
    Die hCG Diät
    von Anne Hild
    eBook
    9,99
  • 35637305
    Intuitiv abnehmen
    von Elyse Resch
    eBook
    8,99
  • 37923801
    Hochdosiert
    von Jeff T. Bowles
    (2)
    eBook
    8,99
  • 87300103
    Kurzzeitfasten
    von Ruediger Dahlke
    eBook
    13,99
  • 91346120
    Ein paar Pfunde zu viel? Das ist nicht Ihre Schuld!
    von Vanessa Blumhagen
    eBook
    12,99

Kundenbewertungen

Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Mangel- und Unterernährung - Christian Löser, Angela Jordan, Ellen Wegner

Mangel- und Unterernährung

von Christian Löser , Angela Jordan , Ellen Wegner

eBook
19,99
+
=
Für immer zuckerfrei - Anastasia Zampounidis

Für immer zuckerfrei

von Anastasia Zampounidis

(23)
eBook
11,99
+
=

für

31,98

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen