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Meine Festtagsküche

In Zusammenarbeit mit dem BR Bayerisches Fernsehen

Ob Muttertag, Grillfest oder Verlobung – einen Grund zu feiern gibt es immer: In seiner neuen TV-Sendung im Bayerischen Fernsehen kocht Alfons Schuhbeck für jeden feierlichen Anlass. Vom Familienfest mit Sonntagsbraten über die klassische Feiertagsküche mit einem Sternemenü bis hin zur Party mit Freunden oder einem Stelldichein mit dem Herzblatt – der beliebte TV-Koch hat die besten Rezeptideen parat. Hummersüppchen, Zimtspieße mit Garnelen oder Burgunderbraten mit Kartoffel-Artischocken-Gröstel sind nur wenige der rund 110 Rezepte (darunter alle Gerichte aus der Sendung) aus dem Buch. Sie bieten reichlich Inspiration, um seine Lieben mit kulinarischen Highlights zu verwöhnen.
Portrait
Alfons Schuhbeck, 1949 in Traunstein/Oberbayern geboren, absolvierte seine Lehr- und Wanderjahre in Salzburg, Genf, Paris, London und München. Er zählt zu den beliebtesten deutschen Spitzenköchen. 1983 erlangte er seinen ersten Michelin-Stern, 1989 wurde er "Koch des Jahres" im Gault Millau. Mit seiner charmanten Art und seinem profunden Know-how hat er sich längst in die Herzen der TV-Zuschauer gekocht. Wie kein Zweiter versteht es Alfons Schuhbeck in seiner Küche Traditionsbewusstsein mit Kreativität zu verbinden.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 176
Erscheinungsdatum April 2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-89883-469-8
Verlag ZS Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 259/202/17 mm
Gewicht 828
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos
Buch (gebundene Ausgabe)
19,99
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Melanie Winkler, Thalia-Buchhandlung Hamburg

Mit diesem Buch in der Hand braucht man sich nicht mehr vor den Feiertagen zu fürchten. Auch wenn sich anspruchsvolle Gäste angemeldet haben, Sie werden ein Verwöhn-Menue zaubern. Mit diesem Buch in der Hand braucht man sich nicht mehr vor den Feiertagen zu fürchten. Auch wenn sich anspruchsvolle Gäste angemeldet haben, Sie werden ein Verwöhn-Menue zaubern.

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