Thalia.de

Original Badisch – The Best of Baden Food

Dtsch.-Engl.

Von Brägele und Bibbeleskäs'
Die Badische Küche ist weit über ihre Grenzen hinaus bekannt und beliebt. Auch außerhalb Deutschlands wollen die Liebhaber von Badischem Schneckensüpple und Schäufele mit Kartoffel- und Nüsslisalat wissen, wie diese Gerichte original zubereitet werden.
All jenen bringt das Buch auch in englischer Sprache die Tradition echt badischen Genießens näher, die Originalrezepte verraten alles, um die Spezialitäten und Lieblingsgerichte auch zuhause auf den Tisch zu bringen.
Ergänzt wird dies mit interessanten und amüsanten Geschichten zur Badischen Küche, z.B. warum die Linzer Torte zum Gutedel gehört wie der Bibblekäs' zu Gschwelli, aufgesammelt und zubereitet von der beliebten SWR4-Moderatorin und Mundartkennerin Heidi Knoblich.
Alle Texte und Rezepte auf deutsch und englisch – ideal als Mitbringsel und kleines Gastgeschenk für die Freunde der badischen Küche überall auf der Welt.
Portrait
Monika (Mo) Graff , geb. in Berlin, studierte nach dem Abitur in Lindau (Bodensee) Innenarchitektur und Messebau an der Staatlichen Kunstakademie Stuttgart. Nach dem Abschluss war sie zunächst einige Jahre als Innenarchitektin tätig, nebenbei entwarf sie Buchumschläge, gestaltete Layouts und fertigte Buchillustrationen an. Sie fand Freude an der kreativen Entstehung eines Buches und schrieb Koch- und Backbücher, die teilweise auch im Ausland als Lizenz erfolgreich waren. Neben ihrer Autorentätigkeit ist sie auch Cheflektorin des Hädecke Verlages.
Heidi Knoblich, geboren in Zell im Wiesental, Erzählerin, Drehbuchautorin, freie Journalistin. Als Radiomacherin mit weiteren Autoren verantwortlich für die beim SWR wöchentlich ausgestrahlte Sendung 'Mundart am Samstag'. Für ihre grenzüberschreitenden Beiträge erhielt sie den Deutsch-Französischen Freundschaftspreis.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 73
Erscheinungsdatum 30.10.2015
Sprache Englisch, Deutsch
ISBN 978-3-7750-0416-9
Verlag Hädecke Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 221/161/12 mm
Gewicht 347
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos. 22,5 cm
Auflage 5
Buch (gebundene Ausgabe)
9,95
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 39254235
    Badische Küche
    von Martin Hegar
    Buch (gebundene Ausgabe)
    34,90
  • 38294895
    So kocht man im Badischen
    Buch (gebundene Ausgabe)
    4,95
  • 17739042
    Baden Schlemmerland
    von Alexander Huber
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,90
  • 21242345
    Heimwehküche
    von Linn Schmidt
    (6)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,95
  • 13897922
    The little German Cookbook
    von Barbara Rias-Bucher
    Buch (gebundene Ausgabe)
    6,95
  • 43691119
    Die Süddeutsche Küche
    von Katharina Prato
    Buch (gebundene Ausgabe)
    89,90
  • 21708956
    Omas Küchen
    von Ralph Schäflein
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,90
  • 35150622
    Neues praktisches Badisches Kochbuch
    von Anonymus
    Buch (Taschenbuch)
    29,90
  • 34617472
    Neues praktisches Badisches Kochbuch
    von Anonymus
    Buch (Taschenbuch)
    39,90
  • 11468911
    Original Pfälzisch – The Best of Palatine Food
    von Monika Graff
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,95
  • 29049843
    Abenteuer Alltag - Teilnehmerbuch mit Andachten
    von Jörg Ahlbrecht
    Buch (Taschenbuch)
    9,99
  • 37411764
    Diese schrecklich schönen Jahre
    von Constanze Kleis
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    8,99
  • 21410199
    Original Hessisch – The Best of Hessian Food
    von Barbara Nickerson
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,95
  • 29880725
    Original Schwäbisch – The Best of Swabian Food
    von Monika Graff
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,95
  • 39949716
    Schwarzwälder Tapas - Das Kochbuch
    von Verena Scheidel
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,80
  • 47833922
    Einfach schlank und fit
    von Sophia Thiel
    (15)
    Buch (Taschenbuch)
    19,99
  • 47795022
    Strong & Beautiful
    von Pamela Reif
    (20)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    18,00
  • 47873531
    Schlank mit Low-Carb
    von Diana Ludwig
    Buch (Taschenbuch)
    19,99
  • 50634374
    28 Tage zum Bikini-Body
    von Kayla Itsines
    (1)
    Buch (Paperback)
    24,99
  • 13838562
    Das Café am Rande der Welt
    von John Strelecky
    (19)
    Buch (Taschenbuch)
    7,95

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Original Badisch – The Best of Baden Food

Original Badisch – The Best of Baden Food

von Heidi Knoblich , Monika Graff

Buch (gebundene Ausgabe)
9,95
+
=
Symbadisch kochen!

Symbadisch kochen!

Buch (Taschenbuch)
2,95
+
=

für

12,90

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen