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Paleo Every Day

120 Delicious and nourishing recipes for energy and good health

'Back to the roots' - die ursprünglichste Art, abzunehmen. Mit Genuss und ohne zu hungern Gewicht reduzieren und sich ausgeglichen und voller Energie fühlen dank Paleo! Die Paleo-Ernährung basiert auf unverarbeiteten Lebensmitteln, wie sie den Steinzeitmenschen vor der Erfindung der Landwirtschaft zur Verfügung standen. Verzichtet wird hingegen auf die meisten verarbeiteten Lebensmittel, da sie in Verdacht stehen, Übergewicht, chronische Krankheiten und Nahrungsmittelunverträglichkeiten zu begünstigen.
Wie köstlich kreative Steinzeitküche sein kann, zeigt Profikoch Pete Evans anhand von über 100 Rezepten, die garantiert für Abwechslung auf dem Teller sorgen. Er präsentiert leckere und schnelle Gerichte aus ballaststoffreichem Gemüse, aus Nüssen, Kräutern, Fleisch und Fisch: vom Salat aus Wurzelgemüse über gegrillten Wildlachs mit Artischocken-Salsa und Vietnamesische Hähnchenflügel bis hin zum Cheesecake mit Beeren als Dessert. Ideal auch für alle, die sich gluten- oder laktosefrei ernähren möchten, ohne auf Genuss zu verzichten.
Portrait

Pete Evans is an award-winning Australian chef, restaurateur, cookbook author, adventure seeker and father, and co-host of 'My Kitchen Rules: Australia' on SKY TV. Born in Melbourne, Pete Evans is a true blue Australian with a strong passion for fresh food, surfing and fishing. He's one of Australia's leading authorities on healthy cooking and lifestyle and is dedicated to improving people's lives through education about nutritional food and wellness.

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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 272
Erscheinungsdatum 01.01.2015
Sprache Englisch
ISBN 978-1-4472-8748-3
Reihe Macmillan
Verlag Pan Macmillan
Maße (L/B/H) 254/207/30 mm
Gewicht 1188
Buch (Taschenbuch, Englisch)
13,99
inkl. gesetzl. MwSt.
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