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Paris in meiner Küche

120 fabelhafte Rezepte für jeden Tag

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Quiche Lorraine, Wintersalat mit Ziegenkäse-Mousse, Bœuf Bourguignon, Croque Madame und Bouillabaisse – in Rachel Khoos Kochbuch sind alle französischen Klassiker vertreten. Die junge Autorin bringt frischen Wind und mehr Leichtigkeit in traditionelle Rezepte und interpretiert Klassisches neu. 120 alltagstaugliche Rezepte machen das Kochen und Schlemmen mit Familie und Freunden zum wahren Vergnügen. Und zum süßen Finale gibt’s wahre Himmelsspeisen wie Tarte Tatin oder Creme Brûlée. Das stimmungsvolle Layout und die großartige Food-Fotografie von Jamie-Oliver-Fotograf David Loftus vermitteln dabei jede Menge französisches Flair. So einfach holt man sich Paris in die eigene Küche!
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 285
Erscheinungsdatum September 2012
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8310-2260-1
Verlag Dorling Kindersley Ltd.
Maße (L/B/H) 255/202/30 mm
Gewicht 1076
Originaltitel The little Paris kitchen
Abbildungen Ca. 200 Farb- und einige schwarzweisse Fotos + liebevolle Illustrationen der Autorin
Illustratoren Rachel Khoo, David Loftus
Fotografen David Loftus, Rachel Khoo
Buch (gebundene Ausgabe)
24,95
inkl. gesetzl. MwSt.
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Dr. Katrin Rudolphi, Thalia-Buchhandlung Stade

Rachel Khoo führt uns charmant und ungezwungen ihre Lieblingsrezepte für alle Lebenslagen vor - vom spontanen Picknick bis zum kompletten Menü. Wunderbare Bilder verführen zum sofortigen Nachkochen - und alles, was ich ausprobiert habe, war einfach köstlich. Eine großartige Einführung in die französische Lebensart! Rachel Khoo führt uns charmant und ungezwungen ihre Lieblingsrezepte für alle Lebenslagen vor - vom spontanen Picknick bis zum kompletten Menü. Wunderbare Bilder verführen zum sofortigen Nachkochen - und alles, was ich ausprobiert habe, war einfach köstlich. Eine großartige Einführung in die französische Lebensart!

„Zum Genießen“

Inge Pflugmacher, Thalia-Buchhandlung Rastatt

Nicht nur optisch schön, sondern auch mit wirklich leckeren französischen Rezepten für jede Gelegenheit und Tageszeit, die in jeder Küche - auch wenn sie noch so klein ist- gut nachzukochen sind.
Dazu erhält man noch eine Einführung in die französische Lebensart, in der gutes Essen mit frischen Zutaten einen hohen Stellenwert besitzt.
Nicht nur optisch schön, sondern auch mit wirklich leckeren französischen Rezepten für jede Gelegenheit und Tageszeit, die in jeder Küche - auch wenn sie noch so klein ist- gut nachzukochen sind.
Dazu erhält man noch eine Einführung in die französische Lebensart, in der gutes Essen mit frischen Zutaten einen hohen Stellenwert besitzt.

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