Thalia.de

Pilz in Sicht ... und dann im Topf

2 in 1: Bestimmungs- und Kochbuch

(1)
Finden, erkennen, zubereiten - lecker!
- Ideal für Einsteiger
- Typische Merkmale der 20 besten Speisepilze auf einen Blick
- Inklusive Zubereitungstipps und 26 köstlichen Rezepten
Die 20 besten Speisepilze finden, sicher bestimmen und lecker zubereiten.
- Typische Merkmale auf einen Blick, besondersübersichtliche und leicht verständlicheBeschreibungen der Eigenschaften
- Alle giftigen oder ungenießbaren Doppelgängerin Wort und Bild erklärt
- Leckere Rezeptideen für die gefundenenWaldpilze und jede Menge inspirierendeFotos
- Tipps zur Verarbeitung, zum Konservierenund viele feine Rezepte lassenkeine Fragen zur Verarbeitung dergesammelten Schätze offen
Portrait
Renate Volk ist Gesundheits- und Ernährungsberaterin. Schon als Sechsjährige kannte sie mehr Pilze als Buchstaben.
Fridhelm Volk, geboren 1942 in Königsberg, war Schüler von Walter E. Lautenbach in Stuttgart und ist seit 1965 selbständiger Fotodesigner mit den Schwerpunkten Werbung, Mode, Reportage. Er ist Gründungsmitglied des Bundes freischaffender Fotodesigner (BFF), Mitglied des Verbandes Bildender Künstler und Künstlerinnen Baden-Württemberg (VBKW) sowie berufenes Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Photographie (DGPh). Fridhelm Volk hat seit vielen Jahren einen Lehrauftrag für Fotodesign an der Fachhochschule für Gestaltung Würzburg inne. Zahlreiche Einzel- und Gruppenausstellungen.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 127
Erscheinungsdatum 20.06.2011
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8001-7616-8
Verlag Ulmer Eugen Verlag
Maße (L/B/H) 192/131/8 mm
Gewicht 176
Abbildungen 150 farbige Fotos, 17 farbige Zeichnungen
Buch (Taschenbuch)
6,90
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 26175469
    Vegetarisch kochen mit Pilzen
    von Herbert Walker
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,00
  • 15642542
    Pilze, Pilze, Pilze
    von Birgit Linde
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,95
  • 2888031
    Pilze
    von Walter Till
    Buch (Taschenbuch)
    9,90
  • 39253170
    Pilze
    von Usch der Winden
    SPECIAL (Kunststoff-Einband)
    4,99 bisher 19,95
  • 42642689
    Das große kleine Buch: Vorzügliche Speisepilze
    Buch (gebundene Ausgabe)
    7,00
  • 29160424
    Liebe Schwammerl...
    von Peter Rauch
    (1)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    29,90
  • 42488076
    Köstliche Pilzzeit
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,99
  • 48149576
    Pilz in Sicht ... und dann im Topf
    von Fridhelm Volk
    Buch (Taschenbuch)
    7,90
  • 39214154
    Das kleine feine Pilzkochbuch
    von Pelle Holmberg
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,99
  • 39238716
    Lust auf Gemüse
    von Arthur Potts Dawson
    SPECIAL (gebundene Ausgabe)
    5,99 bisher 19,95
  • 45965020
    30 Minuten Gemüseküche
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,90
  • 16412498
    Wildbeeren sammeln und zubereiten
    von Gertrud Scherf
    SPECIAL (gebundene Ausgabe)
    2,99 bisher 19,95
  • 48041326
    Buddha Bowls
    von Annelina Waller
    Buch (gebundene Ausgabe)
    20,00
  • 45321480
    Leaf to Root
    von Sylvan Müller
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    49,90
  • 30581084
    Klassische Gemüseküche
    von Annabelle Fagner
    SPECIAL (gebundene Ausgabe)
    4,99 bisher 22,90
  • 51787390
    Weight Watchers - Die besten Rezepte für Gemüsenudeln
    Buch (Taschenbuch)
    9,99
  • 39192688
    Dickhaut, S: JETZT! Gemüse
    von Sebastian Dickhaut
    (2)
    SPECIAL (gebundene Ausgabe)
    4,99
  • 33806275
    Lust auf Land - Obst- und Festtagstorten
    SPECIAL (gebundene Ausgabe)
    4,99 bisher 9,99
  • 44976495
    Das Spiralschneider-Kochbuch
    von Christina Wiedemann
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,99
  • 37867498
    Snowdon, B: Kirsche & Aprikose
    von Bettina Snowdon
    (1)
    SPECIAL (gebundene Ausgabe)
    1,99 bisher 4,99

Buchhändler-Empfehlungen

„Neue Idee“

Melanie Winkler, Thalia-Buchhandlung Hamburg

Ein etwas anders aufbereitetes Pilz-Buch ist jüngst im Ulmer Verlag erschienen. Die Autoren konzentrieren sich dabei auf die 20 besten Speisepilze unserer Breiten: Vorkommen, Erkennungsmerkmale, Wachstumszeit und vieles mehr werden anschaulich erklärt. Und als besonderes Bonbon ist der zweite Teil des Büchleins den besten Pilzrezepten Ein etwas anders aufbereitetes Pilz-Buch ist jüngst im Ulmer Verlag erschienen. Die Autoren konzentrieren sich dabei auf die 20 besten Speisepilze unserer Breiten: Vorkommen, Erkennungsmerkmale, Wachstumszeit und vieles mehr werden anschaulich erklärt. Und als besonderes Bonbon ist der zweite Teil des Büchleins den besten Pilzrezepten gewidmet. Also im wahrsten Sinne: Zwei in einem. Tolle Idee.

Kundenbewertungen


Durchschnitt
1 Bewertung
Übersicht
0
1
0
0
0

Wird oft zusammen gekauft

Pilz in Sicht ... und dann im Topf

Pilz in Sicht ... und dann im Topf

von Fridhelm Volk , Renate Volk

(1)
Buch (Taschenbuch)
6,90
+
=
Knackig & frisch vom Markt

Knackig & frisch vom Markt

von Michaela Baur

(3)
SPECIAL (gebundene Ausgabe)
5,99
bisher 19,99
+
=

für

12,89

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen