Nutzen Sie unsere Filialabholung und erhalten Sie diesen Artikel versandkostenfrei in Ihrer Filiale!

Pilz in Sicht ... und dann im Topf

2 in 1: Bestimmungs- und Kochbuch

(2)
Finden, erkennen, zubereiten - lecker!
- Ideal für Einsteiger
- Typische Merkmale der 20 besten Speisepilze auf einen Blick
- Inklusive Zubereitungstipps und 26 köstlichen Rezepten
Die 20 besten Speisepilze finden, sicher bestimmen und lecker zubereiten.
- Typische Merkmale auf einen Blick, besondersübersichtliche und leicht verständlicheBeschreibungen der Eigenschaften
- Alle giftigen oder ungenießbaren Doppelgängerin Wort und Bild erklärt
- Leckere Rezeptideen für die gefundenenWaldpilze und jede Menge inspirierendeFotos
- Tipps zur Verarbeitung, zum Konservierenund viele feine Rezepte lassenkeine Fragen zur Verarbeitung dergesammelten Schätze offen
Portrait
Renate Volk ist Gesundheits- und Ernährungsberaterin. Schon als Sechsjährige kannte sie mehr Pilze als Buchstaben.
Fridhelm Volk, geboren 1942 in Königsberg, war Schüler von Walter E. Lautenbach in Stuttgart und ist seit 1965 selbständiger Fotodesigner mit den Schwerpunkten Werbung, Mode, Reportage. Er ist Gründungsmitglied des Bundes freischaffender Fotodesigner (BFF), Mitglied des Verbandes Bildender Künstler und Künstlerinnen Baden-Württemberg (VBKW) sowie berufenes Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Photographie (DGPh). Fridhelm Volk hat seit vielen Jahren einen Lehrauftrag für Fotodesign an der Fachhochschule für Gestaltung Würzburg inne. Zahlreiche Einzel- und Gruppenausstellungen.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 127
Erscheinungsdatum 20.06.2011
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8001-7616-8
Verlag Ulmer Eugen Verlag
Maße (L/B/H) 192/131/8 mm
Gewicht 176
Abbildungen 150 farbige Fotos, 17 farbige Zeichnungen
Buch (Taschenbuch)
6,90
inkl. gesetzl. MwSt.
Versandfertig in 5 - 7 Tagen
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 26175469
    Vegetarisch kochen mit Pilzen
    von Herbert Walker
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,00
  • 47912488
    Haltbar
    von Dearbhla Reynolds
    Buch (gebundene Ausgabe)
    30,00
  • 15642542
    Pilze, Pilze, Pilze
    von Birgit Linde
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,95
  • 2888031
    Pilze
    von Susanne Till
    Buch (Taschenbuch)
    9,90
  • 42642689
    Das große kleine Buch: Vorzügliche Speisepilze
    Buch (gebundene Ausgabe)
    7,00
  • 29160424
    Liebe Schwammerl...
    von Peter Rauch
    (1)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    29,90
  • 42488076
    Köstliche Pilzzeit
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,99
  • 48149576
    Pilz in Sicht ... und dann im Topf
    von Renate Volk
    Buch (Taschenbuch)
    7,90
  • 42508333
    Natürlich koch ich! Pilze
    von Yvonne Schwarzinger
    Buch (gebundene Ausgabe)
    17,95
  • 51787390
    Weight Watchers - Die besten Rezepte für Gemüsenudeln
    (1)
    Buch (Taschenbuch)
    9,99
  • 47877529
    Medical Food
    von Anthony William
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,00
  • 37741060
    Knackig & frisch vom Markt
    von Michaela Baur
    (3)
    SPECIAL (gebundene Ausgabe)
    5,99 bisher 19,99
  • 64735048
    Wild backen mit Früchten
    von Eveline Wild
    Buch (gebundene Ausgabe)
    25,90
  • 74704092
    Geh raus! Deine Stadt ist essbar
    Buch (Paperback)
    14,95
  • 48041326
    Buddha Bowls
    von Annelina Waller
    Buch (gebundene Ausgabe)
    20,00
  • 16412498
    Wildbeeren sammeln und zubereiten
    von Gertrud Scherf
    SPECIAL (gebundene Ausgabe)
    2,99 bisher 19,95
  • 37867498
    Kirsche & Aprikose
    von Bettina Snowdon
    (1)
    SPECIAL (gebundene Ausgabe)
    1,99 bisher 4,99
  • 30581084
    Klassische Gemüseküche
    von Annabelle Fagner
    (1)
    SPECIAL (gebundene Ausgabe)
    4,99 bisher 22,90
  • 3013410
    Frische Frucht- und Gemüsesäfte
    von Norman W. Walker
    (2)
    Buch (Taschenbuch)
    7,99
  • 45321480
    Leaf to Root
    von Esther Kern
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    49,90

Buchhändler-Empfehlungen

„Neue Idee“

Melanie Winkler, Thalia-Buchhandlung Norderstedt

Ein etwas anders aufbereitetes Pilz-Buch ist jüngst im Ulmer Verlag erschienen. Die Autoren konzentrieren sich dabei auf die 20 besten Speisepilze unserer Breiten: Vorkommen, Erkennungsmerkmale, Wachstumszeit und vieles mehr werden anschaulich erklärt. Und als besonderes Bonbon ist der zweite Teil des Büchleins den besten Pilzrezepten Ein etwas anders aufbereitetes Pilz-Buch ist jüngst im Ulmer Verlag erschienen. Die Autoren konzentrieren sich dabei auf die 20 besten Speisepilze unserer Breiten: Vorkommen, Erkennungsmerkmale, Wachstumszeit und vieles mehr werden anschaulich erklärt. Und als besonderes Bonbon ist der zweite Teil des Büchleins den besten Pilzrezepten gewidmet. Also im wahrsten Sinne: Zwei in einem. Tolle Idee.

Heike Steinert, Thalia-Buchhandlung Dresden

Sie sammeln nur die Pilze die sie kennen , dann ist das Buch ideal für sie .Hier finden sie die 20 bekanntesten Speisepilze und ein kleines Kochbuch zur leckeren Zubereitung. Sie sammeln nur die Pilze die sie kennen , dann ist das Buch ideal für sie .Hier finden sie die 20 bekanntesten Speisepilze und ein kleines Kochbuch zur leckeren Zubereitung.

Kundenbewertungen


Durchschnitt
2 Bewertungen
Übersicht
1
1
0
0
0

Wird oft zusammen gekauft

Pilz in Sicht ... und dann im Topf - Renate Volk, Fridhelm Volk

Pilz in Sicht ... und dann im Topf

von Renate Volk , Fridhelm Volk

(2)
Buch (Taschenbuch)
6,90
+
=
Saures - Freddie Janssen

Saures

von Freddie Janssen

(39)
Buch (gebundene Ausgabe)
20,00
+
=

für

26,90

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen