Sie haben noch keinen tolino eReader? Jetzt informieren.

Quinoa

Das gesunde Inka-Korn

Das voll im Trend der gesunden Ernährung liegende Koch- und Backbüchlein bricht eine Lanze für Quinoa – das wertvolle Inka-Korn aus der Andenregion. Inzwischen haben auch in Europa Verfechter gesunder Lebensmittel ebenso wie Gourmetköche seinen kulinarischen Wert erkannt. Denn das glutenfreie Korn ist nicht nur gut bei Getreideunverträglichkeit, es versorgt uns auch mit Mineralien, Eiweißen und überzeugt dazu noch mit nussigem Geschmack und guten Kocheigenschaften. Neben wissenswerten Informationen zu Gesundheitswert, Zubereitung und Verwendung des Korns in der Küche bietet der Ratgeber rund 50 Rezepte für Salate, Suppen, herzhafte Pfannen- und Ofengerichte, feine Desserts und Gebäck. Probieren sie es aus!
Portrait
Anja Völkel, aus Bad Neustadt an der Saale stammend, lebt heute in Schleswig-Holstein in der Nähe von Kiel. Eine ihrer Großmütter besaß eine Bäckerei in der Rhön. So bekam Anja Völkel die Backleidenschaft quasi in die Wiege gelegt. Sie selbst sagt: Für mich gibt es nichts Schöneres als aus dem bloßen Essen eine Genusssache mit Wohlbefinden zu machen. Dazu lasse ich mich auch gerne von kulinarischen Traditionen und Essgewohnheiten in anderen Ländern zu neuen Rezepten inspirieren. Im BuchVerlag für die Frau erschien 2014 ihr Bändchen Feines Dinkelgebäck.
… weiterlesen

Beschreibung

Produktdetails


Format ePUB 3 i
Kopierschutz Nein i
Seitenzahl 128 (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 24.07.2016
Sprache Deutsch
EAN 9783897984189
Verlag Buchverlag für die Frau
eBook
3,99
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort per Download lieferbar
In der Cloud verfügbar
Per E-Mail verschenken i

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • Vegan und Glutenfrei
    von Beatrice Schmidt
    eBook
    7,45
  • Südafrika
    eBook
    3,99
  • Royal: Alle sechs Bände in einer E-Box!
    von Valentina Fast
    (23)
    eBook
    19,99
  • Quinoa for fit
    von Veronika Pichl
    eBook
    8,99
  • Vegan und Glutenfrei 2
    von Sandra Johannis, Clarissa Juse, Petra Kluth, Astrid Rupp, Joana Sonnhoff, Viola Wemlinger, Jan Anja Lee, Beatrice Schmidt
    eBook
    7,95
  • Die Suppe heilt
    von Marion Grillparzer
    eBook
    10,99
  • Polnische Rezepte - Kulinarische Genüsse mit Tradition
    von Varus Velkoz
    eBook
    4,99
  • Nenne drei Hochkulturen: Römer, Ägypter, Imker
    von Lena Greiner, Carola Padtberg
    (69)
    eBook
    8,99
  • Ein Kind packt aus
    von July Coschima
    eBook
    4,99
  • Quinoa - Korn der Anden
    von Anja Völkel
    eBook
    11,95
  • Süßkartoffeln
    eBook
    9,99
  • Das Schafskäse - Kochbuch
    von Cassiopeia Graves
    eBook
    5,49
  • Vegetarisches Low Carb
    von Jutta Schütz, Sabine Beuke
    eBook
    4,49
  • Die Selbstheilung aktivieren
    von Delia Schreiber
    eBook
    25,99
  • Das Kochbuch der Nationalmannschaft
    von Holger Stromberg
    eBook
    9,99
  • Risiko Bauchfett
    von Nicole Schaenzler
    eBook
    10,99
  • Emoji Backen
    von Anna-Lena Krell
    eBook
    7,99
  • Functional Fitness Outdoor
    von Björn Kafka
    eBook
    19,99
  • Couscous, Quinoa & Co.
    von Diane Dittmer
    eBook
    6,99
  • Der Ernährungskompass
    von Bas Kast
    (22)
    eBook
    16,99

Wird oft zusammen gekauft

Quinoa

Quinoa

von Anja Völkel
eBook
3,99
+
=
Supergrains

Supergrains

von Diane Dittmer
eBook
3,99
+
=

für

7,98

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen

Kundenbewertungen

Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.