Nutzen Sie unsere Filialabholung und erhalten Sie diesen Artikel versandkostenfrei in Ihrer Filiale!

Quitten

Das Comeback einer vergessenen Frucht

Der Duft des Herbstes
Quitten – auf dem Markt türmen sie sich zu goldenen Bergen, zu Hause verbreiten sie ihr herbstliches Aroma. Nur, was tun mit den goldgelben, pelzigen Früchten, die sich für den Frischeverzehr nicht eignen? Lange in Vergessenheit geraten, feiert dieses äußerst vitamin- und ballaststoffreiche Kernobst ein Comeback der Genüsse.
Schon die Titelseite macht neugierig auf ein einzigartiges Buch mit über 60 teilweise wenig bekannten Quitten-Rezepten, begleitet von Farbfotos, die einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen!
Ob als Vor-, Haupt-, Nachspeise oder vegetarisches Gericht, zu Fisch oder Fleisch, als Gebäck, Marmelade oder Eingemachtes, die Quitte bietet schier unerschöpfliche Möglichkeiten für herrliche Gerichte – und ist dazu noch äußerst gesund. Außerdem gibt es eine Menge interessanter Informationen über Botanik und Heilkunde, Herkunft und Geschichte. Themen über Einmachen und Vorratshaltung runden dieses gelungene Buch ab.
Hinweis: Dies ist die Ausgabe für Deutschland und Österreich.
Die inhaltlich identische Ausgabe für die Schweiz ist beim Schweizer Fona Verlag unter dem Titel „Quitten“, ISBN 978-3-03780-320-2 erhältlich.
Portrait
Für Lucas Rosenblatt ist Kochen Beruf und Berufung zugleich. Immer wieder entwickelt er neue Rezepte, die er in seinen Kochbüchern vorstellt. Er gibt Kochkurse und begeistert durch seine Kreativität und Fachkenntnis.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 123
Erscheinungsdatum 15.02.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7750-0517-3
Verlag Hädecke Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 246/189/17 mm
Gewicht 544
Abbildungen Neuausg. mit zahlreichen Farbfotos. 24,5 cm
Auflage 7. der Neuausgabe
Buch (gebundene Ausgabe)
19,90
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 47904998
    Löwenzahn und Löwenkraft
    von Marianne Ruoff
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    20,00
  • 44837447
    Quitte
    von Frank Löser
    Buch (Taschenbuch)
    8,95
  • 40891395
    Selbstversorgung für Einsteiger
    von Simon Akeroyd
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,95
  • 26431470
    Meine wilde Pflanzenküche
    von Meret Bissegger
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    39,90
  • 17832707
    Quitten
    von Ingeborg Scholz
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,95
  • 26214169
    Mein wunderbarer Wohnwagen
    von Jane Field-Lewis
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,95
  • 36648658
    Selbstversorgung aus der Natur mit essbaren Wildpflanzen
    von Constanze Eschbach
    Buch (Taschenbuch)
    14,95
  • 46140281
    Die 12 wichtigsten essbaren Wildpflanzen
    von Markus Strauss
    Buch (Taschenbuch)
    9,80
  • 45200573
    Ab 40 - gesund und munter durch hormonelle Turbulenzen
    von Heide Fischer
    Buch (gebundene Ausgabe)
    20,00
  • 45263609
    Meze
    von Ghillie Basan
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    22,00
  • 25222591
    Verkehrsknoten Würzburg
    von Ferdinand Rüden
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,80
  • 3965890
    Kaffee, Espresso & Barista
    von Ingo Rogalla
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    21,80
  • 16433405
    Wald und Wiese auf dem Teller
    von Gisula Tscharner
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,90
  • 38686035
    Tomaten für Garten und Balkon
    von Eva Schumann
    Buch (Taschenbuch)
    7,90
  • 64514573
    Duden - Die deutsche Rechtschreibung / Duden - Deutsche Sprache Bd.1
    von Dudenredaktion
    (10)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    26,00
  • 69086292
    A. i. O. - ALL IN ONE
    von Corinna Wild
    (2)
    Buch (Taschenbuch)
    16,90
  • 34309485
    ABC-Freunde - Östliche Bundesländer / Wörterbuch mit Bild-Wort-Lexikon Englisch
    von Ruth Wolt
    (2)
    Schulbuch (Taschenbuch)
    13,25
  • 13838562
    Das Café am Rande der Welt
    von John Strelecky
    (26)
    Buch (Taschenbuch)
    8,95
  • 45119672
    Das gewünschteste Wunschkind aller Zeiten treibt mich in den Wahnsinn
    von Katja Seide
    (16)
    Buch (Klappenbroschur)
    14,95
  • 40330293
    PONS Schülerwörterbuch Klausurausgabe Englisch
    Schulbuch (Set mit diversen Artikeln)
    19,99

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Quitten

Quitten

von Freddy Christandl , Lucas Rosenblatt

Buch (gebundene Ausgabe)
19,90
+
=
Phänomen Honigbiene

Phänomen Honigbiene

von Jürgen Tautz

(3)
Buch (gebundene Ausgabe)
24,99
+
=

für

44,89

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen