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Rassenvergleich Fleckvieh

Entscheidungshilfe beim Rassenwechsel - Welche Rasse eignet sich für welchen Betrieb besser?

Die Kluft zwischen den Rassen Holstein und Fleckvieh
ist groß. Doch was sind die Unterschiede wirklich,
wie groß sind die Gemeinsamkeiten?
Jede Rasse hat Ihre Berechtigung und eignet sich für
bestimmte betriebliche Vorraussetzungen besser als
ihre Widersacher. Ein Feldversuch macht diese
Unterschiede deutlich und zeigt gleichzeitig eine
Lösungsmöglichkeit der Rassenfrage auf.
Neben sehr starken emotionalen Aspekten ist eine
ökonomische Betrachtung Grundlage für die Rassen-
wahl. Diese tritt bei einem Wechsel noch stärker in
den Vordergrund. Auf was ist dabei zu achten? Wie
verhalten sich die Kreuzungsgenerationen? Welche
Unterschiede sind zum Beispiel bei der Milchleistung
tolerierbar, damit unter Betrachtung der Vollkosten
eine identische Entlohnung für beide Rassen
vorliegt. Wie verändert sich diese Differenz bei
Schwankungen der verschiedenen Faktorkosten (z.B.
Milch- oder Quotenpreis).
Mit Hilfe eines Modells der Linearen Programmierung
werden die relativen Vorzügigkeiten dieser
Produktionsfaktoren erfasst und bewertet. Somit kann
zum Beispiel eine Aussage getroffen werden, welche
Rasse von bestimmten Veränderungen besser profitiert.
Portrait

Manuel Döhler, Dipl. Agrar-Ing.(FH): Studium der Fachrichtung
Landwirtschaft an der Fachhochschule Weihenstephan in Triesdorf.
Spezialisierung auf Agrarökonomie und Agribusiness. Aktuelle
Tätigkeit als Berater in der Tierproduktion im Landratsamt
Hohenlohekreis, Landwirtschaftsamt Öhringen.

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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 116
Erscheinungsdatum 25.10.2013
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-639-07906-7
Verlag VDM
Maße (L/B/H) 220/152/13 mm
Gewicht 193
Buch (Taschenbuch)
49,00
inkl. gesetzl. MwSt.
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