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Real Food

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A fun collection of Martin Parr's food pictures, which documents the simple notion that 'we are what we eat'.
Real Food celebrates all things food through the eyes of the renowned British photographer Martin Parr - a kaleidoscope of foods the world over, from hot dogs to sticky buns and langoustine to lemon meringue pie.
Featuring photographs taken throughout Martin Parr's prolific career to-date, Real Food will comprise the very best of Parr's iconic imagery - a collection of close-up food shots, in typical garish colour, taken by Parr throughout his travels across the world.
Introduced with an essay by Fergus Henderson, British chef and founder of the restaurant St John's in London, which considers Parr's photographs in the context of global cuisine, and Parr's fascination with the social aspect of food that is at the heart of these photographs.
Portrait
The work of Martin Parr bridges the divide between art and documentary photography. His studies of the idiosyncrasies of mass culture and consumerism around the world, his innovative imagery and his prolific output have placed him firmly at the forefront of contemporary art. A member of the international photo agency Magnum, Parr is an avid collector of books and a world authority on the photobook.
Fergus Henderson is a British chef and cookbook author, who opened London's St. John restaurant in 1994, and later St. John Bread and Wine, to wide critical acclaim. He is well known for his simple, pared down cooking and his philosophy of 'nose-to-tail eating', also the name of his first cookbook.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 208
Erscheinungsdatum 21.03.2016
Sprache Englisch
ISBN 978-0-7148-7103-5
Verlag Phaidon
Maße (L/B/H) 212/157/27 mm
Gewicht 661
Auflage 1. Auflage
Buch (gebundene Ausgabe, Englisch)
17,99
inkl. gesetzl. MwSt.
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Na dann, Mahlzeit!
von einer Kundin/einem Kunden am 11.04.2016

Martin Parr ist Fotograf, der auch für das Foto-Magazin „Magnum“ arbeitete. Bekannt und berüchtigt ist er für seine Fotos, die als eher unprätentiös bis hässlich gelten können. Wie im Fall des neuen Buches von Martin Parr, ließe sich auch von „realer“ Fotografie sprechen. Das neue Buch trägt also den Titel... Martin Parr ist Fotograf, der auch für das Foto-Magazin „Magnum“ arbeitete. Bekannt und berüchtigt ist er für seine Fotos, die als eher unprätentiös bis hässlich gelten können. Wie im Fall des neuen Buches von Martin Parr, ließe sich auch von „realer“ Fotografie sprechen. Das neue Buch trägt also den Titel „Real Food“. Das Buch versammelt eine Reihe von Fotografien, die Parr in den verschiedensten Ländern aufnahm. Diese Fotografien zeigen „Food“: zubereitet, beim Essen in der Hand, auf dem Tisch, im Supermarkt usw. Dabei handelt es sich um „Food“, das durch kein Marketing inszeniert und durch kein Photoshop-Programm geglättet wurde. Es ist „Food“, wie wir es vermutlich zu gut kennen. „Food“ als industrielle Massen- und Verbrauchsware. Eben: „Real Food“. Na dann, Mahlzeit!

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