Seewein

Weinkultur am Bodensee

Der Weinbau spielt am Bodensee seit mehr als tausend Jahren eine entscheidende Rolle in der Nutzbarmachung und Pflege der Natur, in der Entwicklung der Wirtschafts- und Herrschaftsstrukturen, in der Lebensmittelversorgung, im kulturellen Leben und im Alltag schlechthin.
In der Geschichte des Seeweins spiegeln sich bis heute der Reiz, die Vitalität und das Potenzial einer faszinierenden Landschaft. Die zahlreichen Beiträge nehmen den Leser mit auf eine Zeitreise, die auf der Reichenau und in St. Gallen beginnt und bei den heutigen Winzern endet. Sie ermöglichen erstmals ein länderübergreifendes Eintauchen in die jahrhundertealte Weinkultur am Bodensee.
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Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Herausgeber Thomas Knubben, Andreas Schmauder, Christine Krämer
Seitenzahl 296
Erscheinungsdatum 22.11.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7995-1153-7
Verlag Jan Thorbecke Verlag
Maße (L/B/H) 24,6/17,2/2,5 cm
Gewicht 928 g
Abbildungen mit zahlreichen farbigen Abbildungen
Buch (gebundene Ausgabe)
19,99
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