Selbst gemacht: Rezepte aus Marokko

Typisch für die Küche Marokkos sind nicht nur die unterschiedlichsten Couscousgerichte und Tajines, sondern auch raffinierte Pasteten aus Brickteig, würzige Lammragouts, Briouats - kleine Teigtäschchen mit Fleisch- oder Fischfüllung - und süßes Gebäck und Desserts. Traditionelle und moderne Rezepte aus allen Regionen demonstrieren die Vielfalt an Aromen und Gewürzen dieser beliebten Landesküche.

"Selbst gemacht: Rezepte aus Marokko" versammelt eine gelungene Mischung aus Klassikern und originellen Variationen. Die abwechslungsreichen und alltagstauglichen Rezepte sind ebenso für Kochanfänger wie auch für leidenschaftliche Hobbyköche geeignet, die in diesem Buch immer wieder Neues entdecken werden. Jedes Rezept ist mit Angaben zum Schwierigkeitsgrad, zur Vorbereitungs- und Garzeit sowie zum Kostenaufwand versehen. Eine kurze Einleitung informiert jeweils über das benötigte Equipment und die wichtigsten Zutaten. Schritt-für-Schritt-Bilder führen sicher durch die Basisrezepte und lassen Raum für Eigenkreationen.

… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum 21.01.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8310-2571-8
Reihe Selbst gemacht
Verlag Dorling Kindersley
Maße (L/B/H) 24/20,3/2,4 cm
Gewicht 806 g
Abbildungen mehr als mit 140 Farbfotosgrafien
Illustrator Valéry Guedes
Buch (gebundene Ausgabe)
12,95
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 42888796
    Nord-Afrikanische Küche
    von Ghillie Basan
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    5,00
  • 15188825
    Tajine
    von Ghillie Basan
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,95
  • 26656843
    Tajine & Co.
    von Jochen Walter
    Buch (Paperback)
    20,00
  • 45345497
    ECHT Orient
    von Anna Cavelius
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,99
  • 18722987
    Die Küche Marokkos
    von Tess Mallos
    (1)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    24,95
  • 37846225
    Selbst gemacht: Pizza Quiches & Tartes
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,95
  • 16435729
    Orientalisches Fingerfood
    von Ali Biçer
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    22,00
  • 33787733
    Kuchenglück
    von Tarek Malouf
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,99
  • 42374323
    Kreative Kürbis-Küche
    von Eva Maria Lipp
    Buch (Taschenbuch)
    12,95
  • 47905241
    Marokkanische Küche
    von Nadia Paprikas
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,99
  • 63569741
    The taste of Marrakesh - Die echte marokkanische Küche
    von Muriel Brunswig-Ibrahim
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,99
  • 45272736
    Couscous & Tajines
    von Catherine Schiellein
    Buch (Taschenbuch)
    9,90
  • 44172410
    Streetfood
    von Jennifer Joyce
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • 37845825
    Kochen und Essen wie in Afrika
    Buch (Taschenbuch)
    19,90
  • 37923403
    Voodoofood Magie der afrikanischen Küche
    von Dodo Liadé
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,95
  • 39238693
    Istanbul
    von Andy Harris
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,95
  • 6917301
    Klassische & moderne Rezepte aus Kenia
    von Evert Kornmayer
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,95
  • 84077607
    Honig & Orangenblüte
    von John Gregory-Smith
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,95
  • 43758213
    Indische Küche
    von Sadhna Dhawan
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    7,99
  • 32013862
    Süße Weihnachtsklassiker
    von Dietmar Fercher
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,90

Kundenbewertungen

Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Selbst gemacht: Rezepte aus Marokko - Philippe Mérel

Selbst gemacht: Rezepte aus Marokko

von Philippe Mérel

Buch (gebundene Ausgabe)
12,95
+
=
Marokkanisch kochen - Ghillie Basan

Marokkanisch kochen

von Ghillie Basan

Buch (gebundene Ausgabe)
10,00
+
=

für

22,95

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen