Smoothie oder Salat?

Eine Zutatenliste – zwei Möglichkeiten

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1 Einkauf, 2 Varianten: Sich ganz spontan entscheiden, ob gerade Salat oder Smoothie leckerer ist. Denn warum sollte man Radieschen, Babyspinat, Sauerampfer und Co. nur als Salat essen? Oder immer alles gleich mixen als Smoothie? Mit Tanja Dusys neuem Buch geht beides: Die frischen Zutaten kommen als knackiger Salat auf den Tisch und werden zu köstlichen Drinks, die Energie für den ganzen Tag bringen. Alle Hauptzutaten werden übersichtlich auf einem Bild präsentiert, dann wird geschnippelt oder es geht rein in den Mixer. Ein paar Extra-Zutaten runden jedes Rezept ab. Was Flüssiges auf die Schnelle oder was zum Kauen mit Biss: Bei einer Zutatenliste und zwei Varianten ist alles möglich!
Portrait
»Rezepte dürfen nur so kompliziert wie nötig sein und müssen trotzdem einen besonderen Pfiff haben.« Sagt Tanja Dusy. Aus 15 Jahre langer Erfahrung, als Kochbuchredakteurin und Kochbuchautorin. Herumprobieren, abschmecken, Köchen über die Schulter schauen – das macht sie schon seit ihrer Jugend. Inspirationen holt sie sich auf Reisen.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 144
Erscheinungsdatum 12.12.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-89883-640-1
Verlag ZS Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 22,1/17,3/1,7 cm
Gewicht 464 g
Abbildungen mit Farbfotos
Auflage 1. Auflage
Buch (gebundene Ausgabe)
15,99
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Gesunde Ernährung trotz wenig Zeit
von cornflake112 am 26.06.2017

Ich finde dieses Kochbuch richtig gut. Ich esse sehr gerne Salat und oft fehlen mir einfach Inspirationen für neue Salate. Auch Smoothies trinke ich hin und wieder sehr sehr gerne, jedoch weniger grüne Smoothies. Dieses Buch hat mir gezeigt, wie lecker grüne Smoothies sein können und was es noch... Ich finde dieses Kochbuch richtig gut. Ich esse sehr gerne Salat und oft fehlen mir einfach Inspirationen für neue Salate. Auch Smoothies trinke ich hin und wieder sehr sehr gerne, jedoch weniger grüne Smoothies. Dieses Buch hat mir gezeigt, wie lecker grüne Smoothies sein können und was es noch für unterschiedliche Salatrezepte gibt. Schade finde ich es, dass nur Salate aus Gemüse und nur wenig Obst gezeigt werden.Da ich sehr gerne auch Obstsalate esse, hätte ich mir auch Obstsalate und Smoothies nur aus Obst gewünscht, demnach muss ich einen Punkt abziehen. Die Aufmachung des Buches finde ich sehr schön und gibt Anreize, wie man seinen Salat auch schnell mal unterwegs trinken oder essen kann. Die Bilder finde ich auch sehr schön gewählt. Für mich eine klare Kaufempfehlung, für mehr Inspirationen.