Nutzen Sie unsere Filialabholung und erhalten Sie diesen Artikel versandkostenfrei in Ihrer Filiale!

Sommer im Glas: Marmelade & Gelee

Sommer im glas

(2)
Den Geschmack des Sommers im Glas bietet dieser kompakte Ratgeber - randvoll mit Rezepten für feine Gelees, fruchtige Konfitüren und Marmeladen. Ein klar formuliertes Einmach-ABC erklärt auch für Anfänger verständlich alle Begriffe rund ums Einkochen. Dazu Grundrezepte, Tricks und Tipps für die gelingsichere Marmeladenküche.
Und dann geht es los. Carola Ruff scheint schier alle Früchte von Ananas bis zur Zitrone in Gläser gepresst zu haben. Und dabei entstanden so köstliche Kreationen wie Bananen-Clementinen-Konfitüre, Englische Bitterorangen-Marmelade oder Granatapfelgelee. Neben Klassikern wie Apfelgelee, Erdbeerkonfitüre oder Pflaumenmus gibts auch so exotische Schöpfungen wie Maispitzen-Gelee oder Paprika-Tomaten-Konfitüre.
Übrigens schmecken all diese Köstlichkeiten auch wunderbar in Quark oder Joghurt, verfeinern Torten, Liköre und Saucen - und sie versüßen jeden noch so grauen Tag.
Portrait
Carola Ruff, geboren 1947 in Garmisch-Partenkirchen ist Fachjournalistin, Sachbuchautorin und auch im Ruhestand aktiv. Aus der Leidenschaft fürs kochen, backen und reisen, ihrer Tierliebe und -kenntnis und der Verbundheeit mit regionalern Küchentraditionen sind rund ein Dutzend Büchlein entstanden. Sie verarbeitet auch persönlichen Erfahrungen mit Ayurveda, die sie auf ihren jährlichen Kur-Reisen nach Indien, Kambodscha oder Vietnam sammelte.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 128
Altersempfehlung 16 - 80
Erscheinungsdatum 23.03.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-89798-281-9
Reihe Minibibliothek
Verlag Buchverlag für die Frau
Maße (L/B/H) 98/66/13 mm
Gewicht 63
Abbildungen mit Farbfotos. 9,5 cm
Auflage 4. Auflage 2017
Verkaufsrang 18.558
Buch (gebundene Ausgabe)
5,00
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 38144715
    Konfitüre und Gelee
    Buch (Kunststoff-Einband)
    2,99
  • 39329796
    Winter im Glas
    von Dr.Oetker
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,99
  • 37622273
    Opas selbstgemachte Schnäpse und Liköre
    von Sabina Durdel-Hoffmann
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,99
  • 37401675
    Die besten Einmachrezepte aus Omas Zeiten
    von Anja Fislage
    Buch (gebundene Ausgabe)
    4,99
  • 33901774
    Das kleine Smoker-Buch
    (2)
    Buch (Taschenbuch)
    9,99
  • 29145165
    Marmeladen, Konfitüren & Gelees
    von Georg Innerhofer
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,90
  • 43352512
    Marmeladen & mehr
    von Kay-Henner Menge
    Buch (gebundene Ausgabe)
    7,99
  • 22299507
    Marmelade & Konfitüre
    von Gertrude Kreipel
    Buch (Kunststoff-Einband)
    4,95
  • 42330307
    Mixtipp: Lieblings-Marmeladen
    (3)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    9,99
  • 44429782
    1001 Ideen für Marmeladen, Konfitüren & Gelees
    Buch (Kunststoff-Einband)
    14,95
  • 29190644
    Hausgemacht
    von Francesca Badi
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,95
  • 41120893
    Marmelade
    Buch (gebundene Ausgabe)
    5,95
  • 33729261
    Marmelade selbst gemacht
    von Cornelia Schinharl
    (5)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,99
  • 15629128
    Die 5-Elemente-Küche für Naschkatzen
    von Claudia Nichterl
    Buch (Kunststoff-Einband)
    9,95
  • 37439366
    Das Genießer-Handbuch Haltbarmachen
    von Gabriele Gugetzer
    SPECIAL (gebundene Ausgabe)
    5,99 bisher 19,99
  • 37473443
    Das Marmeladenbuch
    von Veronique Witzigmann
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,00
  • 30082350
    Einmachen
    von Elisabeth Bangert
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    5,00
  • 44530524
    Marmelade
    Buch (gebundene Ausgabe)
    4,99
  • 16427463
    Konfitüre, Marmelade & Gelee
    von Stefanie Kleinjung
    (2)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    19,90
  • 37361035
    Selbst gemacht & mitgebracht
    von Regine Stroner
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,99

Buchhändler-Empfehlungen

Sabine Rößler, Thalia-Buchhandlung Wildau

Ob Marmelade oder Gelee. Es schmeckt immer. Lecker Ob Marmelade oder Gelee. Es schmeckt immer. Lecker

Unsere Buchhändler-Tipps

  • 40911170
    Paprikapesto & Pfirsichchutney
    von Susanne Heindl
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,99
  • 40891533
    Marmeladen & Eingemachtes mit Liebe verpackt
    von Katja Graumann
    Buch (Taschenbuch)
    8,99
  • 16427463
    Konfitüre, Marmelade & Gelee
    von Stefanie Kleinjung
    (2)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    19,90
  • 38144715
    Konfitüre und Gelee
    Buch (Kunststoff-Einband)
    2,99
  • 43352512
    Marmeladen & mehr
    von Kay-Henner Menge
    Buch (gebundene Ausgabe)
    7,99
  • 41055513
    Heute mal Marmelade
    von Dr.Oetker
    Buch (gebundene Ausgabe)
    7,99
  • 39565968
    Bowle
    eBook
    1,99

Kundenbewertungen


Durchschnitt
2 Bewertungen
Übersicht
0
2
0
0
0

Super Geschenkidee
von einer Kundin/einem Kunden aus Blankenhain am 30.10.2011

Immer wieder gern verschenke ich solche Bücher an meine Eltern, welche einen Garten haben mit vielen Früchten zum Verarbeiten, z. B. zu Marmelade.......

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
0 0

Wird oft zusammen gekauft

Sommer im Glas: Marmelade & Gelee

Sommer im Glas: Marmelade & Gelee

von Carola Ruff

(2)
Buch (gebundene Ausgabe)
5,00
+
=
Großmutters feines Marmeladenbüchlein

Großmutters feines Marmeladenbüchlein

Buch (gebundene Ausgabe)
4,95
+
=

für

9,95

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen