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Sophies Grillfeste

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Abwechslung auf den Grill! Unter diesem Motto hat die Erfolgsautorin Sophie Dudemaine 80 einfache, aber ungemein köstliche Rezepte rund um das gelungene Grillfest gezaubert. Mit Fleisch, Fisch oder Gemüse wird gegrillt, die passenden Salate und Desserts runden das appetitliche Vergnügen ab: stets verständlich erklärt, hinreißend bebildert, ganz nach der bewährten »Methode Sophie«.
Mit der richtigen Marinade und der passenden Zusammenstellung aus verschiedenen Zutaten werden unter Sophies Anleitung köstliche Grillspieße kombiniert, die das sommerliche Barbecue zu einem kulinarischen Erlebnis machen. Und sogar mit Spargel, Tortellini oder Mozarella-Kugeln lässt sich ein Grillabend raffiniert verfeinern.
Portrait

Sophie Dudemaine hat ihr Talent fürs Kochen nicht nur geerbt, ebenso hat sie bei den Sterneköchen Daguin, Vigato und Faugeron gelernt. Doch schon bald verschrieb sich die umtriebige junge Frau, Mutter zweier Kinder, ganz der Herstellung ihrer »Cakes«. Inzwischen ist sie nicht nur eine gefragte Kochbuchautorin, sondern auch Moderatorin einer populären Kochsendung.

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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 158
Erscheinungsdatum 26.01.2009
Sprache Deutsch
EAN 9783836929882
Verlag Gerstenberg
Maße (L/B/H) 272/202/22 mm
Gewicht 957
Originaltitel Les Barbecues de Sophie
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos. 27 cm
Auflage 1
Fotografen Philippe Exbrayat
SPECIAL (gebundene Ausgabe)
2,50
bisher 4,99 *Frühere Preisbindung aufgehoben.

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Entdecken Sie die einfachen Seiten der Grillsaison. Sophie Dudemaine liefert Ihnen die Rezepte aller wichtigen Dinge für ein tolles Grillfest.
Absolut lecker und schnell umgesetzt.
Versuchen und staunen!
Entdecken Sie die einfachen Seiten der Grillsaison. Sophie Dudemaine liefert Ihnen die Rezepte aller wichtigen Dinge für ein tolles Grillfest.
Absolut lecker und schnell umgesetzt.
Versuchen und staunen!

Kundenbewertungen


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Sophies Grillfeste
von Anne Urban aus Erlangen, Arcaden am 15.04.2009

Die leckerste Grillsaison aller Zeiten ist eröffnet! Mit Sophies Grillfesten gelingt unter Garantie jede Grillparty. Egal, ob Sie Fleisch, Krustentiere, Gemüse oder Käse grillen möchten – in diesem Buch finden Sie Rezepte für alles, was bei der Zubereitung über offenem Feuer noch schmackhafter wird. Neben Menüvorschlägen von rustikal bis... Die leckerste Grillsaison aller Zeiten ist eröffnet! Mit Sophies Grillfesten gelingt unter Garantie jede Grillparty. Egal, ob Sie Fleisch, Krustentiere, Gemüse oder Käse grillen möchten – in diesem Buch finden Sie Rezepte für alles, was bei der Zubereitung über offenem Feuer noch schmackhafter wird. Neben Menüvorschlägen von rustikal bis exotisch gibt’s praktische Grilltipps, und wer bis jetzt dachte, Grillen und Nachspeise passt nicht zusammen, wird sich mit Genuss von Sophies außergewöhnlichen Dessertideen überzeugen lassen.

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