Exuberancia. La Vibrante Cocina Vegetariana

Portrait
Yotam Ottolenghi, Israeli mit deutscher und italienischer Großmutter, betreibt in London vier Restaurants, die längst zu den Kultadressen der britischen Hauptstadt zählen. Eine stetig wachsende Fangemeinde schwelgt dort in Ottolenghis kulinarischen Kreationen.
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Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 352
Erscheinungsdatum 30.04.2017
Sprache Spanisch
ISBN 978-84-16-29507-4
Verlag Salamandra
Maße (L/B/H) 28,7/20,5/4 cm
Gewicht 1597 g
Buch (gebundene Ausgabe, Spanisch)
31,99
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