Strategisches Hotelmanagement

In the globally competitive hotel industry, it is important to adopt a strategic orientation. One must also continuously question old practices and initiate new ones. What makes this book unique is that until now, there has been little theoretical or systematic analysis of the hotel industry in the German-speaking world.
Portrait
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Prof. Dr. Burkhard von Freyberg (Hochschulefür angewandte Wissenschaften München); Sabrina Zeugfang

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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 250
Erscheinungsdatum 26.05.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-486-76191-7
Verlag Gruyter, de Oldenbourg
Maße (L/B/H) 241/171/12 mm
Gewicht 381
Abbildungen 57 Schwarz-Weiß- Abbildungen, 15 Schwarz-Weiß- Tabellen
Auflage 2. Auflage
Schulformen Hauptschule
Unterrichtsfächer Politik, Sozialkunde, Gemeinschaftskunde
Bundesländer Bayern
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29,95
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