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Süße Kindheitsträume

Mehlspeisen, Nachtisch und Gebäck aus Omas Küche

(2)
Wer erinnert sich nicht gerne an Sonntagnachmittage bei Oma, an denen es die wunderbarsten Torten und süßesten Nachspeisen gab? Spüren Sie dieser sorglosen Zeit nach und entdecken Sie die Rezepte von früher. 100 klassische und regionale Leckereien erinnern an die gute alte Zeit und lassen die Stimmung von damals wieder aufleben. Vanillepudding, Apfelkuchen, Butterplätzchen – haben Sie den Duft auch schon in der Nase?
Portrait

Ulrike Skadow backt für ihr Leben gern, gelernt hat sie es bei ihrer Mutter und Großmutter. Aufgewachsen in Norddeutschland lebt sie heute mit ihrem Mann Nicolas Leser in Paris. Gemeinsam haben sie schon viele Koch- und Backbücher veröffentlicht. Die Teamarbeit der beiden - sie entwickelt Rezepte und macht das Foodstyling, er die Fotos - macht den Erfolg aus.

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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum September 2013
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86244-266-9
Verlag Christian Verlag
Maße (L/B/H) 261/195/22 mm
Gewicht 922
Abbildungen mit 120 Abbildungen
Fotografen Nicolas Leser
Buch (gebundene Ausgabe)
9,99
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Kundenbewertungen


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Übersicht
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Ein Stück Kindheit
von Sandra Holdinghausen aus Augsburg am 31.10.2013

Die Autorin dieses reich bebilderten Back- und Kochbuches bietet eine unglaublich vielfältige Auswahl an verschiedenen Rezepten, die nicht nur bei Oma schmecken! Tolle Glücklichmacher wie Ofenschlupfer, kalter Hund, arme Ritter oder Windbeutel. Weihnachtliche Klassiker wie Kokosmakronen, Zimtsterne oder Pfefferkuchen. Alle Naschkatzen kommen bei diesem Buch voll auf ihre Kosten.... Die Autorin dieses reich bebilderten Back- und Kochbuches bietet eine unglaublich vielfältige Auswahl an verschiedenen Rezepten, die nicht nur bei Oma schmecken! Tolle Glücklichmacher wie Ofenschlupfer, kalter Hund, arme Ritter oder Windbeutel. Weihnachtliche Klassiker wie Kokosmakronen, Zimtsterne oder Pfefferkuchen. Alle Naschkatzen kommen bei diesem Buch voll auf ihre Kosten. Mein persönlicher Favorit ist der einfache, aber leckere Vanillepudding! Da schmeckt man die Kindheit förmlich heraus. Nostalgische Kindheitsfotografien rücken die ca. 100 Gerichte ins richtige Licht und allein das Durchblättern macht großen Spaß. Gerade die ältere Generation begeistert dieser Titel. Also ein tolles Weihnachtsgeschenk, nicht nur für Oma und Opa. Sondern für alle, denen die alte Zeit fehlt.

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Einfach aber gut
von einer Kundin/einem Kunden am 24.01.2014

Lange habe ich auf ein Kochbuch gewartet, in dem klassische Süßspeisen auf simple Art und Weise zubereitet werden, ganz ohne überflüssigen Schnickschnack. Dieses Buch ist auch für ungeübte Küchenfeen geeignet; alles, was ich bisher ausprobiert habe ist prima gelungen. Daher eine klare Kaufempfehlung!

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