Thalia.de

Superfood Salat

65 Rezepte für alle Jahreszeiten. Mit basischen Salaten zur Entsäuerung

Ob als Vorspeise oder Beilage, kleine Zwischenmahlzeit oder vollwertiger Sattmacher kaum ein anderes Gericht ist so vielfältig und abwechslungsreich wie Salat. Dabei gilt Salat als Inbegriff von Frische und Knackigkeit, da er meist roh genossen wird. Doch die Möglichkeiten der Zubereitung sind so bunt wie seine Zutaten, die uns die Natur das ganze Jahr über schenkt.
Vorbei sind die Zeiten, in denen Salat als Nahrungsersatz für Kostverächter belächelt wurde. Ganz im Gegenteil: Neue Studien haben nachgewiesen, dass die frischen Salatsorten und all die ganzjährig verfügbaren Salatzutaten vom Markt oder aus dem eigenen Garten ganz hervorragend dazu geeignet sind, den Vitalstoffspiegel im Blut ansteigen zu lassen und die Entschlackung oder Entsäuerung zu unterstützen.
Salat schmeckt köstlich, hat wenig Kalorien und regt die Verdauung an. Außerdem versorgt er uns mit reichlich sekundären Pflanzenstoffen, die Herz- und Kreislauferkrankungen, aber auch Diabetes, Übergewicht und sogar Krebs vorbeugen können. Mit regionalen und saisonalen Salatsorten, Obst, Gemüse und Kräutern zubereitet, sind Salate wahre Kraftwerke für unseren Biorhythmus und unsere Gesundheit.
"Superfood Salat" bietet auf 140 farbenfrohen Seiten
köstliche Rezeptideen für die Jahreszeiten Frühling, Sommer, Herbst und Winter
wertvolle Tipps und Informationen zu enthaltenen Bioaktivstoffen und ihren Wirkungen
Wissenswertes rund um Anbau, Zubereitung und Verfeinerung mit raffinierten Dressings und ungewöhnlichen Zutaten
Portrait
Dr. Barbara Rias-Bucher arbeitete nach ihrer Promotion zunächst als leitende Redakteurin im Bereich Ratgeberbücher und als Chefredakteurin einer Zeitschrift, seit 1980 ist sie Autorin u. a. zahlreicher Kochbücher. Ihr Fachgebiet ist die vollwertige und vegetarische Ernährung; auf dem eigenen Hof beschäftigt sie sich mit ökologischem Pflanzenbau, nachhaltigem Wirtschaften und Selbstversorgung. Von ihr im Mankau Verlag bereits erschienen sind die Kompakt-Ratgeber "Smoothies für Körper, Geist und Seele", "Winter-Smoothies" und "Garten-Smoothies" sowie die Bücher "Heimische Superfoods" und "Die Biorhythmus-Küche".
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband Klappenbroschur
Seitenzahl 143
Erscheinungsdatum 07.03.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86374-293-5
Verlag Mankau Verlag
Maße (L/B/H) 221/162/14 mm
Gewicht 329
Abbildungen zahlreiche Farbfotos
Auflage 1. Auflage (1. Auflage)
Buch (Klappenbroschur)
14,95
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 43912541
    Gut, lecker, basisch
    von Martina Kittler
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    15,99
  • 44239651
    Die Biorhythmus-Küche
    von Barbara Rias-Bucher
    Buch (Klappenbroschur)
    17,95
  • 44403009
    Salad Samurai
    von Terry Hope Romero
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,80
  • 42447469
    Heimische Superfoods
    von Barbara Rias-Bucher
    Buch (Klappenbroschur)
    17,95
  • 44162826
    Koch-Bar & Ess-Bar - frisch & bunt
    von Parragon GmbH
    Buch (gebundene Ausgabe)
    7,99
  • 44161529
    Salate zum Sattessen
    von Bettina Matthaei
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,99
  • 44172451
    Selbst gemacht: Salate
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,95
  • 43902899
    Shaking Salad
    von Karin Stöttinger
    (4)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,90
  • 33859849
    Alles Salat
    von Mariagrazis Villa
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,99
  • 56027774
    Salat to go
    Buch (gebundene Ausgabe)
    3,99
  • 44200432
    Wilde Gaumenfreuden
    von Leena Flegler
    Buch (Taschenbuch)
    12,99
  • 45327038
    Studio Olafur Eliasson The Kitchen
    von Olafur Eliasson
    Buch (gebundene Ausgabe)
    39,95
  • 44402918
    Superfood Küche
    von Julie Morris
    Buch (Taschenbuch)
    17,99
  • 26656844
    Salat & Dressing
    von Margit Proebst
    Buch (Paperback)
    19,95
  • 42525195
    Wintersalate
    von Dr.Oetker
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,99
  • 41056676
    Die Küche Venedigs
    von Katie Caldesi
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,95
  • 43978792
    Bunter Salatgenuss: Die besten Rezepte zum Sattessen
    Buch (Paperback)
    9,99
  • 44160407
    Antipasti & Tapas
    von Martin Kintrup
    Buch (Taschenbuch)
    8,99
  • 15157393
    Die besten Nudelsalate und Kartoffelsalate
    von Dr.Oetker
    Buch (Taschenbuch)
    7,95
  • 44161513
    Green Power
    von Burkhard Hickisch
    Buch (Taschenbuch)
    19,99

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Superfood Salat

Superfood Salat

von Barbara Rias-Bucher

Buch (Klappenbroschur)
14,95
+
=
Salate

Salate

Buch (gebundene Ausgabe)
4,99
+
=

für

19,94

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen