Nutzen Sie unsere Filialabholung und erhalten Sie diesen Artikel versandkostenfrei in Ihrer Filiale!

Tajine

pittige stoofschotels uit Marokko

Maar weinig maaltijden geven zoveel voldoening als een hartige tajine ¿ de rijke, geurige stoofschotel die de basis vormt van de traditionele, Marokkaanse keuken. Dit hemelse gerecht kan worden opgediend in zijn eigen, fraaie pan, die ook een tajine wordt genoemd.
Vlees, gevogelte, vis of groenten worden langzaam gaar gestoofd in de stoom van het kegelvormige deksel, zodat het eten mals en sappig blijft. De gerechten worden op smaak gebracht met pittige en warme specerijen en kunnen verder worden opgepept met chilipeper, of juist getemperd met de zoete smaak van fruit. 
Deze verzameling aromatische tajines bevat een aantal van de populairste klassiekers uit de Marokkaanse keuken, zoals de rijke Lamstajine met pruimen, abrikozen en honing, en de kruidige Kiptajine met ingemaakte citroen, groene olijven en tijm. U vindt hier eveneens recepten voor minder traditionele, maar minstens zo lekkere tajines met bijvoorbeeld rundvlees en gehaktballetjes.
 
Wie van een sappige visschotel houdt, moet de Zeeduiveltajine met aardappel, cherrytomaatjes en zwarte olijven, of de Oventajine van rode mul, tomaten en limoen eens proberen.
Vegetariërs kunnen kiezen uit gerechten als Tajine van yams, sjalotten, wortels en pruimen tot een zomerse Artisjoktajine met aardappel en saffraan ¿ allemaal even verrukkelijk.
Bij elk recept vindt u tips voor bijgerechten. Dit boek is een perfecte kennismaking met de karakteristieke smaken van Marokko!

… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum 15.04.2008
Sprache Niederländisch
ISBN 978-90-5920-785-1
Verlag Veltman Uitgevers B.V.
Maße (L/B/H) 200/197/12 mm
Gewicht 334
Illustratoren Martin Brigdale
Buch (gebundene Ausgabe, Niederländisch)
7,99
inkl. gesetzl. MwSt.
Versandfertig in 1 - 2 Wochen
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 40788974
    500 tajine gerechten
    von Valentina Harris
    Buch (gebundene Ausgabe)
    8,99
  • 18575986
    Tajine
    von K. Maclean
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,99
  • 45648889
    De horlogemaker van Londen
    von Natasha Pulley
    Buch (gebundene Ausgabe)
    18,99
  • 26109944
    Wat leuk A1 / Wat leuk! A1
    von Irmgard D. J. Gassmann
    Schulbuch (Set mit diversen Artikeln)
    17,50
  • 32017288
    Die laatste zomer / druk 36
    von Tatiana de Rosnay
    Buch (Taschenbuch)
    5,99
  • 40939740
    Fietskaart 16 Zeeland 1 : 50 000
    Buch (Karte)
    7,99
  • 42221171
    De tweeling
    von Tessa de Loo
    Buch (Taschenbuch)
    11,99
  • 43296563
    Waterkaart B Friesland Ausgabe 2016/17 (Wasserkarte)
    Buch (Karte)
    12,99
  • 57601113
    De tolk van Java
    von Alfred Birney
    Buch (Taschenbuch)
    16,99
  • 24638399
    Opa Jan maakt zijn huis schoon
    von Marius van Dokkum
    Buch (gebundene Ausgabe)
    11,99
  • 33684984
    Fietskaart 12 Noord-Holland noord, Texel 1 : 50 000
    (1)
    Buch (Karte)
    7,99
  • 45007360
    De slag om Bullebak
    von Marieke Smithuis
    Buch (gebundene Ausgabe)
    15,99
  • 45703848
    Tot stof
    von Felix Weber
    Buch (Taschenbuch)
    18,99
  • 22855791
    Bert en Ernie en de dino-baby / druk 1
    von Billy Aronson
    Buch (Taschenbuch)
    4,99
  • 24638339
    De wondere wereld van opa Jan
    von Marius van Dokkum
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,99
  • 43296564
    Waaterkart C Noord west Overijssel
    Buch (Karte)
    12,99
  • 33746766
    De geniale vriendin
    von Elena Ferrante
    Buch (Taschenbuch)
    14,99
  • 42134014
    Een prachtige dag
    von Elin Hilderbrand
    Buch (Taschenbuch)
    11,99
  • 49361734
    In het water
    von Paula Hawkins
    Buch (Taschenbuch)
    18,99
  • 28861442
    Wortschatz einfach praktisch – Niederländisch
    von Sofie Melis
    Schulbuch (Set mit diversen Artikeln)
    12,50

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Tajine

Tajine

von G. Basan

Buch (gebundene Ausgabe, Niederländisch)
7,99
+
=
Tajine

Tajine

von Francis Van Arkel

Buch (gebundene Ausgabe)
8,99
+
=

für

16,98

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen