Nutzen Sie unsere Filialabholung und erhalten Sie diesen Artikel versandkostenfrei in Ihrer Filiale!

Tajine

pittige stoofschotels uit Marokko

Maar weinig maaltijden geven zoveel voldoening als een hartige tajine ¿ de rijke, geurige stoofschotel die de basis vormt van de traditionele, Marokkaanse keuken. Dit hemelse gerecht kan worden opgediend in zijn eigen, fraaie pan, die ook een tajine wordt genoemd.
Vlees, gevogelte, vis of groenten worden langzaam gaar gestoofd in de stoom van het kegelvormige deksel, zodat het eten mals en sappig blijft. De gerechten worden op smaak gebracht met pittige en warme specerijen en kunnen verder worden opgepept met chilipeper, of juist getemperd met de zoete smaak van fruit. 
Deze verzameling aromatische tajines bevat een aantal van de populairste klassiekers uit de Marokkaanse keuken, zoals de rijke Lamstajine met pruimen, abrikozen en honing, en de kruidige Kiptajine met ingemaakte citroen, groene olijven en tijm. U vindt hier eveneens recepten voor minder traditionele, maar minstens zo lekkere tajines met bijvoorbeeld rundvlees en gehaktballetjes.
 
Wie van een sappige visschotel houdt, moet de Zeeduiveltajine met aardappel, cherrytomaatjes en zwarte olijven, of de Oventajine van rode mul, tomaten en limoen eens proberen.
Vegetariërs kunnen kiezen uit gerechten als Tajine van yams, sjalotten, wortels en pruimen tot een zomerse Artisjoktajine met aardappel en saffraan ¿ allemaal even verrukkelijk.
Bij elk recept vindt u tips voor bijgerechten. Dit boek is een perfecte kennismaking met de karakteristieke smaken van Marokko!

… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum 15.04.2008
Sprache Niederländisch
ISBN 978-90-5920-785-1
Verlag Veltman Uitgevers B.V.
Maße (L/B/H) 198/202/13 mm
Gewicht 345
Illustratoren Martin Brigdale
Buch (gebundene Ausgabe, Niederländisch)
7,99
inkl. gesetzl. MwSt.
Versandfertig in 5 - 7 Tagen
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 40788974
    500 tajine gerechten
    von Valentina Harris
    Buch (gebundene Ausgabe)
    8,99
  • 18575986
    Tajine
    von Kim MacLean
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,99
  • 45648889
    De horlogemaker van Londen
    von Natasha Pulley
    Buch (gebundene Ausgabe)
    18,99
  • 26109944
    Wat leuk A1 / Wat leuk! A1
    von Filip Dedeurwaerder-Haas
    Schulbuch (Set mit diversen Artikeln)
    17,50
  • 71622596
    Dromenvanger
    von Tomislav Tomic
    Buch (Taschenbuch)
    14,99
  • 29022062
    Max und Moritz auf Niederländisch
    von Wilhelm Busch
    (1)
    Buch (Taschenbuch)
    3,00
  • 26109936
    Wat leuk A1 / Wat leuk! A1
    von Chantal Burger
    Schulbuch (Set mit diversen Artikeln)
    13,00
  • 18740550
    Polderburka's
    von Peter de Wit
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,99
  • 16202156
    De oude man en de zee
    von E. Hemingway
    Buch (gebundene Ausgabe)
    11,99
  • 22852473
    Het Verloren Symbool / Luxe ed / druk 1
    von Dan Brown
    Buch (gebundene Ausgabe)
    32,99
  • 26019341
    Harry Potter en de relieken van de dood
    von Joanne K. Rowling
    Buch (Taschenbuch)
    11,99
  • 71622605
    Rapsodie in het bos
    von Kanoko Egusa
    Buch (Taschenbuch)
    14,99
  • 26019242
    Harry Potter en de steen der wijzen
    von Joanne K. Rowling
    Buch (Taschenbuch)
    9,99
  • 43894374
    Het smelt
    von Lize Spit
    Buch (Taschenbuch)
    21,99
  • 26019344
    Harry Potter en de halfbloed prins
    von Joanne K. Rowling
    Buch (Taschenbuch)
    11,99
  • 15412212
    Versplinterd / druk 1
    von Karin Slaughter
    Buch (Taschenbuch)
    9,99
  • 71427835
    De heilige Rita
    von Tommy Wieringa
    Buch (Taschenbuch)
    18,99
  • 71427866
    IJdel onkruid
    von Youp van 't Hek
    Buch (Taschenbuch)
    9,99
  • 33809156
    Luchtmeisjes
    von Ingrid van der Chijs
    Buch (Taschenbuch)
    11,99
  • 62291562
    FTF, legendarische vrachtwagens van de firma Floor
    von Raymond Beekman
    Buch (gebundene Ausgabe)
    27,99

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Tajine - G. Basan

Tajine

von G. Basan

Buch (gebundene Ausgabe, Niederländisch)
7,99
+
=
Tajine - F. van Arkel, Francis Van Arkel

Tajine

von F. van Arkel

Buch (gebundene Ausgabe)
9,99
+
=

für

17,98

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen