Thai-Küche

Warenkunde, Küchenpraxis, 148 Rezepte

Authentische Thai-Küche, zum Nachkochen präsentiert. Das Standardwerk zu einem unschlagbaren Preis!
Alles, was gut in der Thai-Küche ist: Suppen, Salate, Seafood, Currys, Reis- und Nudelgerichte, Desserts alle Rezepte in Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
Stimmungsvolle Kurzessays zu Land und Leuten, Kultur und Traditionen.
Informative und hilfreiche Warenkunde und Küchenpraxis. Vorstellung aller landestypischen Zutaten in Wort und Bild für interessierte Koch-Neueinsteiger und passionierte Hobbyköche.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 256
Erscheinungsdatum 20.02.2013
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86244-051-1
Verlag Christian Verlag
Maße (L/B/H) 30,4/23,5/2,7 cm
Gewicht 1560 g
Originaltitel Thai Food and Cooking
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos
Auflage 2. Neue Auflage 2013
Übersetzer Natascha Afanassjew
Buch (gebundene Ausgabe)
19,99
inkl. gesetzl. MwSt.
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