The Blue Bottle Craft Of Coffee

Growing, Roasting, and Drinking, with Recipes

A guide to selecting and brewing artisan coffees covers how to use standard kitchen tools to make professional-tasting coffees and espressos and is complemented by recipes for coffee-inspired treats.
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Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 240
Erscheinungsdatum 15.10.2012
Sprache Englisch
ISBN 978-1-60774-118-3
Verlag Random House UK
Maße (L/B/H) 24,9/22,4/2,5 cm
Gewicht 1022 g
Abbildungen farbige Abbildungen
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