Thalia.de

The Lotus and the Artichoke – Sri Lanka!

Eine kulinarische Entdeckungsreise mit über 70 veganen Rezepten

(1)
Justin P. Moore, ein Könner der veganen Kochkunst und Autor der erfolgreichen internationalen Kochbuchreihe “The Lotus and the Artichoke”, war 2014 für zehn Wochen auf Sri Lanka unterwegs, dem Inselstaat am Südzipfel Indiens. Von seiner kulinarischen Reise durch das faszinierende und von einem langen Bürgerkrieg geplagte Land hat er aus den unterschiedlichsten ­Regionen spannende Rezepte mitgebracht, zu denen er sich in einfachen Restaurants, in Imbissen am Straßenrand und - vor allem - von der Herzlichkeit und Gastfreundschaft der Bevölkerung inspirieren ließ. Die unterschiedlichen Küchen der Küste, der Bergregion und der Großstädte Colombo, Kandy und Jaffna öffneten für Justin P. Moore einen neuen kulinarischen Horizont: ungewöhnliche Gewürzkompositionen, neuartige Kochmethoden und die köstlichen Geheimnisse und Traditionen einer ihm bis dato fast unbekannten Küche.
In seinem dritten Buch dokumentiert Justin P. Moore die Erlebnisse und Erfahrungen seiner Reise und die daraus gewonnenen ­fantastischen Kreationen. Sein ganz unverwechselbares Artwork und seine beeindruckende Food-Fotografie machen “The Lotus and the Artichoke – Sri Lanka!” zu einem Muss für Liebhaber der exotischen Küche.
Bei Ventil erscheint sowohl die deutsche als auch die englische Ausgabe des Titels.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 26.11.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-95575-046-6
Reihe Edition Kochen ohne Knochen
Verlag Ventil Verlag
Maße (L/B/H) 221/155/15 mm
Gewicht 410
Auflage 1
Verkaufsrang 26.269
Buch (Taschenbuch)
14,00
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 6941782
    Sri Lanka Küche
    von Nader Asfahani
    Buch (Taschenbuch)
    8,70
  • 45276370
    La Veganista: Mein selbst gemachter Power-Vorrat
    von Nicole Just
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 37871934
    Vegan Oriental
    von Parvin Razavi
    (3)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    19,95
  • 42775923
    Vegan frühstücken kann jeder
    von Nadine Horn
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,95
  • 45344034
    The Lotus and the Artichoke – Malaysia
    von Justin P. Moore
    Buch (Taschenbuch)
    14,00
  • 42436583
    Vegan quick & easy
    von Björn Moschinski
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 37411738
    Vegan vom Feinsten
    von Martin Kintrup
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,99
  • 42379895
    Wiener Küche
    von Susanne Zimmel
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • 43758213
    Indische Küche
    von Sadhna Dhawan
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    7,99
  • 45344116
    The Lotus and the Artichoke – Malaysia
    von Justin P. Moore
    Buch (Taschenbuch)
    14,00
  • 25776274
    Vegetarisch! Das Goldene von GU
    (25)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    20,00
  • 33137070
    Vegan grillen
    von Kristina Unterweger
    Buch (Taschenbuch)
    6,90
  • 45276348
    Weight Watchers 20-Minuten-Küche
    von Weight Watchers Deutschland
    Buch (Taschenbuch)
    16,99
  • 42057749
    Türkei vegetarisch
    von Orkide Tançgil
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    34,90
  • 44783881
    Orient - köstlich vegetarisch
    von Salma Hage
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,95
  • 40059182
    Köstlich essen Fruktose, Laktose & Sorbit vermeiden
    von Anne Kamp
    (1)
    Buch (Taschenbuch)
    19,99
  • 44161531
    Wurst und Käse vegan
    von Hildegard Möller
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,99
  • 42779953
    Das Veggie-Familienkochbuch
    von Lisa Björbo
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    17,95
  • 44127722
    Soup up your life!
    von Elina Fuhrman
    (1)
    Buch (Paperback)
    19,99
  • 30543265
    Weber's Veggie
    von Jamie Purviance
    (9)
    Buch (Taschenbuch)
    14,99

Kundenbewertungen


Durchschnitt
1 Bewertung
Übersicht
1
0
0
0
0

Schnell, lecker, anders
von einer Kundin/einem Kunden aus Brühl am 17.01.2016

Aus reiner Neugier habe ich mir das Buch bestellt. Ich habe schon sehr viele vegane Kochbücher und meine immer ich bräuchte noch mehr. Ich bin sehr froh dieses tolle Kochbuch jetzt zu besitzen. Erst heute habe ich Zitronenreis, Möhrencurry und Kartoffelcurry gekocht. Für meine Fleischesser in der Familie gab... Aus reiner Neugier habe ich mir das Buch bestellt. Ich habe schon sehr viele vegane Kochbücher und meine immer ich bräuchte noch mehr. Ich bin sehr froh dieses tolle Kochbuch jetzt zu besitzen. Erst heute habe ich Zitronenreis, Möhrencurry und Kartoffelcurry gekocht. Für meine Fleischesser in der Familie gab es einfach etwas gebratenes Hähnchen dazu. Zum Nachtisch gab es den Kokospudding ohne Sirup dafür mit viel Obst. Alles war schnell und einfach zubereitet und lecker. Das Buch hat sich für mich schon gelohnt die anderen Kochbücher von Justin P. Moore werde ich wohl auch noch kaufen müssen.

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
1 0

Wird oft zusammen gekauft

The Lotus and the Artichoke – Sri Lanka!

The Lotus and the Artichoke – Sri Lanka!

von Justin P. Moore

(1)
Buch (Taschenbuch)
14,00
+
=
The Lotus and the Artichoke – Mexico!

The Lotus and the Artichoke – Mexico!

von Justin P. Moore

Buch (Taschenbuch)
14,00
+
=

für

28,00

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen