The World Atlas of Wine

Mitchell Beazley

"Immense and beautiful - almost drinkable" - Midweek, BBC Radio 4
"Simply superb work... buy it if you like wine at all." - Victoria Moore, The Telegraph
"If I owned only one wine book, it would be this one. And this edition, please." - Andrew Jefford, Decanter
Few wine books can be called classic but the first edition of The World Atlas of Wine made publishing history when it appeared in 1971. It is recognized by critics as the most essential and authoritative wine reference work available. This seventh edition will bring readers, both old and new, bang up to date with the world of wine.
Much has changed since the last edition of the Atlas in 2007. Changes in climate, in winemaking technique, in fashion, and in where wine is grown over the past years are all reflected in this new edition. The move away from more predictable international grapes and towards less familiar, local varieties is a noticeable trend. Wine that expresses its precise location is once more to the fore, meaning that an Atlas that allows the reader to understand a region's geography is more necessary than ever. The increasing importance of cooler-climate regions as the effects of climate change become more apparent and the growth of China, not just as a consumer of wine but also as a grape-grower and wine producer, are just two of the many other developments covered.
The Atlas is renowned for its superb cartography and this seventh edition has 215 unique maps. Dynamic wine regions such as coastal Croatia, Khaketi in Georgia, Canterbury in New Zealand, Swartland in South Africa, Northern Virginia in the US , and Ningxia in China are examples of just some that are covered in detail for the first time. Hugh Johnson and Jancis Robinson, the world's most respected wine-writing duo, have again joined
forces to create a classic that no wine lover can afford to be without.
Contents Includes...
The Ancient World and Middle Ages
The Evolution of Modern Wine
International Grapes
Regional Grapes
Wine and Weather
Making Wine in the Vineyard
Making Wine in the Cellar
Oak and its uses
Stoppering Wine
Anatomy of a Winery
Wine and Time
Enjoying Wine
Tasting and Talking about Wine
The World of Wine
North America
South America
New Zealand
South Africa
And Much More!
There's an infectious sense of glee about this new atlas. Henry Jefferys The Guardian
Hugh Johnson, geboren 1939 in London, besuchte das Internat in Rugby und absolvierte ein Anglistikstudium am King's College in Cambridge. Sein Weinwissen erwarb er sich zunächst als Mitglied der Wine and Food Society in Cambridge. Nach Abschluss seines Studiums arbeitete er als Redakteur für "Vogue" und "House & Garden". 1963 wurde er Generalsekretär der Wine and Food Society sowie Herausgeber von "Wine and Food". Gleichzeitig war er als Weinkorrespondent für "The Sunday Times" tätig und begann die Arbeit an seinem ersten Buch "Wine" (1966).
Nach einem Jahr als Chefredakteur des Reiseressorts von "The Sunday Times" wurde Hugh Johnson Herausgeber von "Queen". 1971 gelang ihm mit der Publikation des ersten Atlas über die weltweite Weinproduktion "The World Atlas of Wine" der durchschlagende Erfolg. Mittlerweile wurde das Buch in rund ein Dutzend Sprachen übersetzt und weltweit über 3,5 Millionen Mal verkauft.
Hugh Johnson and Jancis Robinson are the Bordeaux and Burgundy of wine writers The Times A thing of beauty and a joy for ever... fine cartography combines with expert text and evocative photography to create an irresistible package The Independent
… weiterlesen
In den Warenkorb


Bezahlung bei Abholung



Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 400
Erscheinungsdatum 01.10.2013
Sprache Englisch
ISBN 978-1-84533-301-0
Reihe Mitchell Beazley
Verlag Octopus Publishing Ltd.
Maße (L/B/H) 299/238/40 mm
Gewicht 2256
Abbildungen w. numerous col. Illustrationen and maps. 30 cm
Auflage 7th edition.
Buch (gebundene Ausgabe, Englisch)
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
In den Warenkorb


Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 42342014
    Wine Folly
    von Justin Hammack
    Buch (Taschenbuch)
  • 45996981
    The Bikini Body 28-Day Healthy Eating & Lifestyle Guide
    von Kayla Itsines
    Buch (Taschenbuch)
    17,99 bisher 21,10
  • 45167538
    Eat Smart
    von Niomi Smart
    Buch (gebundene Ausgabe)
    18,99 bisher 21,49
  • 46431734
    Green Kitchen at Home
    von Luise Vindahl
    Buch (gebundene Ausgabe)
  • 37060364
    The Art of Cooking with Vegetables
    von Alain Passard
    Buch (Taschenbuch)
  • 44761740
    Eat Beautiful
    von Wendy Rowe
    Buch (gebundene Ausgabe)
  • 20419767
    Eating Animals
    von Jonathan Safran Foer
    Buch (Taschenbuch)
    6,29 bisher 6,99
  • 45454548
    Naturally Nourished: Healthy, Delicious Meals Made with Everyday Ingredients
    von Sarah Britton
    Buch (gebundene Ausgabe)
  • 40030752
    Deliciously Ella
    von Ella Woodward
    Buch (gebundene Ausgabe)
  • 20941614
    Tartine Bread
    von Elizabeth Prueitt
    Buch (gebundene Ausgabe)
  • 29974424
    Mastering the Art of French Cooking: Volume1
    von Louisette Bertholle
    Buch (Taschenbuch)
  • 43677309
    Deliciously Ella Every Day
    von Ella Woodward
    Buch (gebundene Ausgabe)
  • 45966593
    Tartine All Day
    von Elisabeth Prueitt
    Buch (gebundene Ausgabe)
  • 33234414
    At Home with the Chiappa Sisters
    von Michela Chiappa
    Buch (gebundene Ausgabe)
  • 47512281
    Maggie Austin Cake
    von Maggie Austin
    Buch (gebundene Ausgabe)
  • 39545824
    Thug Kitchen
    von Anonymous
    Buch (gebundene Ausgabe)
  • 38586404
    Jamie Oliver's Food Tube presents The Cake Book
    von Jemma Cupcake
    Buch (Taschenbuch)
    7,09 bisher 7,99
  • 45969492
    Tom's Daily Plan
    von Tom Daley
    Buch (Taschenbuch)
  • 44863322
    The World of the Happy Pear
    von Stephen Flynn
    Buch (gebundene Ausgabe)
  • 34244896
    The Starch Solution: Eat the Foods You Love, Regain Your Health, and Lose the Weight for Good!
    von Mary McDougall
    Buch (Taschenbuch)


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

The World Atlas of Wine

The World Atlas of Wine

von Jancis Robinson , Hugh Johnson

Buch (gebundene Ausgabe, Englisch)
Guide Hachette des vins 2017

Guide Hachette des vins 2017

Buch (gebundene Ausgabe)



inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen